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燒杏鮑菇,超下飯便當菜| 日本男子的家庭料理 TASTY NOTE 11 месяцев назад


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燒杏鮑菇,超下飯便當菜| 日本男子的家庭料理 TASTY NOTE

除了日本人之外,在外國也很受歡迎的照燒料理。 這股甘甜的味道,無論是男女老若都喜愛! 比起香菇,由於杏鮑菇的味道較為清爽,與濃厚的照燒醬同燒最為合適。 裹上太白粉後油炸,再結合照燒醬的滑嫩,簡單的材料就能完成美味的一道料理。 如果照燒醬還有剩下,可以搭配雞肉一起再做一道料理。 --- 【北海道七星米&新潟越光米】開團中🎉 現碾即出最新鮮!(下單後碾米出貨)完整品嚐碾米後最新鮮的3個月😋 團購限時7天🔗 https://www.beautyresearch.tw/pages/t... --- ★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★ 食譜網站:http://tasty-note.com YouTube頻道:   / tastynote   FB 社團:  / tastynote.tw   Instagram:  / tasty.note   業務合作:[email protected] LINE官方帳號:@388gzxjm(一定要加@喔) 如果信件寄出後2天內沒收到回信, 請至facebook或instagram直接留言給我們。 ---------------- 📍材料 杏鮑菇---2支 太白粉---1大匙 ●照燒醬材料 砂糖---1大匙 醬油---2大匙 味醂---2大匙 料理酒---2大匙 📍作法步驟 1.將杏鮑菇縱切好入口的大小。 2.中火熱油鍋。 3.在杏鮑菇表面撒上太白粉後,入鍋油炸。 4.炸好後夾起放在廚房紙巾上濾油備用。 5.取另一鍋,將照燒醬材料放入煮至沸騰。 6.煮沸後,將剛才炸好的杏鮑菇放入,拌一拌使杏鮑菇充分裹上照燒醬即可盛盤。 📍小撇步 如果覺得炸很麻煩,改用奶油炒一炒也可以。剩餘的醬汁就是照燒醬,與加上雞肉就是常見的照燒雞肉料理喔! ---------------- 如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`) ---------------- ★自我介紹★ 大家好,我是KAZU(日本人) 我是愛講廢話的家庭料理研究家♡ 介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡ 希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡ --------------- #便當菜 #日式料理 #素食料理

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