Скачать с ютуб Resep Samcan Goreng - KRIUK KRIUK GARING | NO OVEN | CRISPY Deep Fried Pork Belly | Nael Onion в хорошем качестве

Resep Samcan Goreng - KRIUK KRIUK GARING | NO OVEN | CRISPY Deep Fried Pork Belly | Nael Onion

Resep Samcan Goreng - KRIUK KRIUK GARING | NO OVEN | CRISPY Deep Fried Pork Belly | Nael Onion (please scroll down for ENG SUB) Untuk resep ini mau kasih tips lagi, 1. usahakan gunakan daging samcan yang memang tidak terlalu tua. bisa kelihatan dari lapisan lemak yang terlalu tebal, pilihlah samcan yang lapisan atau layer lemaknya tidaknya banyak, kelihatan layer daging dan lemaknya. 2. kulit harus benar benar kering dan jgn lupa ditusuk tusuk kecil ke seluruh permukaan kulit. 3. gunakan api kecil saja. semoga bermanfaat😉 Samcan rebus: 1 kg samcan (yang fat layer atau lapisan lemaknya tipis, babi tsk terllau tua) 3 iris jahe 3 buah Bawang putih geprek Bumbu: 1/2 sdt Bubuk ngohiong 4 sdt Angciu atau arak masak 1 sdt Lada 1 sdt garam 1 sdt Kaldu jamur Untuk marinasi kulit: 1 sdt garam 1 sdt cuka 1/2 sdt baking powder Bahan saus: 4 sdm saus hoisin (saya merk Lee Kum Kee) 2 sdm air 1.5 sdm perasan jeruk nipis 1 sdm gula 1 siung bawang putih cincang (maaf divideo tertulis jahe, yg benar bawang putih ya) Untuk cara membuatnya silakan cek di video. Please like, subscribe and share. Thank you so much Fancy grill maspion https://s.shopee.co.id/3fj60dztZZ Angkak https://s.shopee.co.id/40LwPPXyB5 Angciu https://s.shopee.co.id/g5URMn6lT Wok stainless steel https://s.shopee.co.id/pneY6QWj Kuali wok https://s.shopee.co.id/9A42ZQwdhc Sutil stainless gagang kayu https://s.shopee.co.id/5VAkCopleD Talenan kayu https://s.shopee.co.id/2LDiRAkBEX Blender chopper Phillips https://s.shopee.co.id/4AfMcmOtNz   / naelonion   ======================================= [ENGLISH] CRISPY Deep Fried Pork Belly | Nael Onion Ingredients Boiled pork belly: 1 kg of pork belly 3 slices of ginger 3 cloves of crushed ginger Marinate: 1/2 tsp of five spice powder 4 tsp of Chinese cooking wine 1 tsp of ground white epper 1 tsp of salt 1 tsp of mushroom bouillon For the skin: 1 tsp of salt 1 tsp of vinegar 1/2 tsp of baking powder Sauce ingredients: 4 tbsp hoisin sauce (i use Lee Kum Kee brand) 2 tbsp of water 1.5 tbsp of lime juice 1 tsp of sugar 1 clove of finely minced garlic For the tutorial please check my video Please like, subscribe and share. Thank you so much   / naelonion   #samcangorengcrispy #crispydeepfriedprokbelly #naelonion