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【生クリーム無し・泡立て不要】濃厚ガトーショコラの作り方*Gateau chocolat【簡単レシピ】 3 года назад


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【生クリーム無し・泡立て不要】濃厚ガトーショコラの作り方*Gateau chocolat【簡単レシピ】

とある日、とあるコンビニで、とあるガトーショコラを食べて感動し、そちらに似せて作ってみました!冷蔵庫でしっかり冷やすと動画よりもかたくなり、そちらの方が目指していたガトーショコラに近いです。 生クリームもメレンゲも必要無し。材料も少なくてとーっても簡単でとーっても美味しいので是非作ってみて下さい^ ^♪ 【材料】(動画では、内寸170×80×H60mmパウンド型使用) *ブラックチョコレート100g *バター(無塩) 40g *牛乳 60ml *グラニュー糖 40g *卵 1個 *薄力粉 30g *ココア 3g (170度に余熱したオーブンで15分焼き、 粗熱が取れたら冷蔵庫で3〜4時間、 表面が固まるまで冷やす) 【material】 *100g Black chocolate *40g butter *60ml milk *40g Granulated sugar *1egg *30g cake flower *3g pure cocoa *Icing sugar (Bake at 170℃ for 15 minutes) When the heat is removed, cool it in the refrigerator for 3-4 hours. 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 【チャンネル登録】    / @jghome7608   【Instagram】   / junko.home   【TikTok】 https://vt.tiktok.com/ZSJYXYVPq/ 【音楽】 フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 #JGhome

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