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Terça na Cozinha: Café da manhã saudável - Queijo vegetal de grão-de-bico (17/10/23)

QUEIJO VEGETAL DE GRÃO-DE-BICO INGREDIENTES: 1 xícara de grão-de-bico 3 xícaras de água filtrada 1 colher (café) de aroma de fumaça em pó 1/2 colher (chá) de orégano 3 colheres (sopa) de azeite 1/2 colher (sopa) de sal MODO DE PREPARO: Deixe o grão-de-bico demolho por 24 horas trocando sempre a água. Em um liquidificador, coloque o grão-de-bico com a água, o sal e o azeite, em seguida bata e depois leve para a panela e misture o aroma de fumaça e o orégano, mexendo sempre em fogo médio até obter uma espessura de queijo. Coloque em uma forma untada com óleo e cubra com plástico-filme e leve à geladeira por aproximadamente 4 horas. Desenforme e sirva em fatias. Exibido na TV Novo Tempo de segunda a sexta às 16:00 e reprise às 08:30. Acesse nosso blog: http://www.novotempo.com/vidaesaude Curta nossa página: http://fb.com/VidaeSaude.NT Siga nosso Instagram: @vidaesaudent Estudo Fique leve: https://cursos.novotempo.com/fiqueleve/ Atendimento psicológico: www.novotempo.com/queroconversar Links úteis: https://keepo.io/vidaesaudent/