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【日本有機農業学会】2024年8月5日 公開研究会「有機農業の歴史を振り返る 第1回」
13 дней назад
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【日本有機農業学会】2024年8月5日 公開研究会「有機農業の歴史を振り返る 第1回」
タイトル「なぜ有機農業の再定義が必要なのか」 講師：谷口吉光（秋田県立大学名誉教授） コメント：澤登早苗（恵泉女学園大学名誉教授／自由学園） ＊谷口報告のスライド修正 【15枚目】 旧：近代農業との違いを強調するために、有機農業の特徴を「農薬と化学肥料を使わない」という点に求めたのではないか。それが「有機農業＝無農薬・無化学肥料＝安全・安心」という固定観念を生み出した。 新：農薬による深刻な健康被害から、有機農業の特徴を「農薬と化学肥料を使わない」という点に求めたのではないか。 【32枚目】 旧：飛鷹 新：日鷹 【51枚目】 旧：有機農業は特定の人たちの独占物ではなくなった。 新：有機農業は特定の人にだけに関わるものから、すべての人に関わるものになった。
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