Скачать с ютуб Ryba po japońsku smażona w cieście naleśnikowym z warzywami w sosie słodko - kwaśnym. MENU Dorotki. в хорошем качестве

Ryba po japońsku smażona w cieście naleśnikowym z warzywami w sosie słodko - kwaśnym. MENU Dorotki.

Czy ryba po japońsku jest lepsza niż ryba po grecku? Musicie ją zrobić i sami się przekonać. Ale według mnie jak najbardziej. Zapraszam Was na najlepszy przepis, jak zrobić pyszną mirunę w sosie słodko - kwaśnym. Oczywiście do tego dania nadaje się też dorsz, mintaj czy morszczuk. Pokażę Wam, jak zrobić doskonały sos słodko -kwaśny i specjalne ciasto naleśnikowe, które się świetnie klei i nie odpada od smażonej ryby. Jeśli jednak macie ochotę na inne dania z rybą w roli głównej, to zapraszam Was na filmy: "Ryba po cygańsku" -    • Ryba po cygańsku. Czy lepsza niż ryba...   "Ryba po grecku" -    • Doskonała ryba po grecku tylko z MENU...   "Karp smażony na patelni." -    • Karp smażony na patelni. Chrupiący i ...   NA SKRÓTY: 01:06 – składniki 01:14 – dlaczego filet ze skóra jest lepszy ? 04:28 – dlaczego nie każde ciasto naleśnikowe nadaje się do smażenia w nim ? 06:02 – potrzebne akcesoria 06:40 – przygotowanie ryby 07:23 – jak przygotować ciasto naleśnikowe aby nie miało grudek ? 08:32 – na jakiej mocy kuchenki i jak długo smażyć rybę w cieście naleśnikowym 10:22 – przygotowanie warzyw 11:40 – jak połączyć składniki na sos słodko kwaśny 13:12 – czy można zamienić ocet jabłkowy na spirytusowy ? 13:50 – po co dodawać do sosu mąkę ziemniaczaną ? 15:19 – jak układać rybę i sos słodko kwaśny z warzywami ? 15:36 – i gotowe 16:14 – jak ryba wygląda w środku ? Zapraszam Was również na mój profil:   / menu_dorotki   SKŁADNIKI: na około 6 -8 porcji 750 g miruny mrożonej w filetach, ze skórą (może też być np. mintaj, morszczuk, dorsz) 1/3 łyżeczki soli do doprawienia ryby 2 - 3 łyżeczki soku z cytryny do doprawienia ryby 2 - 3 łyżki oleju do smażenia ryby 300 g papryki bez skóry marynowanej w occie 300 g ogórków marynowanych w occie 300 – 350 g cebuli czerwonej 2 - 3 łyżki masła klarowanego do smażenia cebuli 1/3 łyżeczki soli do doprawienia cebuli SOS SŁODKO KWAŚNY: 150 - 160 g koncentratu pomidorowego 200 g zimnej wody 2 łyżki cukru 1 kopiasta łyżeczka (20 g) mąki ziemniaczanej 1 płaska łyżeczka soli 1/2 ząbka czosnku 1 łyżeczka papryki w proszku słodkiej lub ostrej 6 łyżek octu jabłkowego 5-6% CIASTO NALEŚNIKOWE (specjalne do smażenia) 75 g mąki pszennej tortowej, typ 450 1 jajko – wielkość M 30 g mleka 1/3 łyżeczki soli 20 g śmietany 36% (około 1 łyżka) #menudorotki #kanałkulinarny #menu