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Bolo Gelado Chocolatudo!!! Vídeo aula ! Aprenda a massa, dois recheios, calda, montagem e embalagem! 3 года назад


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Bolo Gelado Chocolatudo!!! Vídeo aula ! Aprenda a massa, dois recheios, calda, montagem e embalagem!

Olá pessoal! Nossa aulinha de hoje é show! Preparei com muito carinho para vocês! Assistam até o final. Várias dicas ao longo do vídeo! **************************************************************************** SE VOCÊ QUISER ME ENVIAR CORRESPONDÊNCIAS, PARCERIAS OU UM MIMO, ENVIE PARA: FÁTIMA BARROS CAIXA POSTAL 42316 CEP 04218-970 SÃO PAULO-SP **************************************************************************** INGREDIENTES DA MASSA: 5 OVOS MÉDIOS 1 XÍCARA DE AÇÚCAR (180 gramas) 2 XÍCARAS DE FARINHA DE TRIGO (260 gramas) 150 ML DE LEITE 1 COLHER (DE SOPA) DE VINAGRE 50 ML DE ÓLEO MEIA COLHER (DE CAFÉ) DE BICARBONATO DE SÓDIO 1 COLHER (DE SOPA )RASA DE FERMENTO EM PÓ (12 gramas) 1/2 XÍCARA DE CHOCOLATE EM PÓ 50% CACAU (60 gramas) MODO DE FAZER NO VÍDEO MINHAS XÍCARAS TEM A CAPACIDADE DE 250ML **************************************************************************** INGREDIENTES DO RECHEIO MARECHAL 1 LATA DE LEITE CONDENSADO 1 CAIXA DE CREME DE LEITE 1 CAIXA DE PÓ PARA PUDIM SABOR CHOCOLATE (50 GRAMAS) 200 GRAMAS DE CHOCOLATE MEIO AMARGO **************************************************************************** INGREDIENTES MOUSSE DE CHOCOLATE 300 ML DE CHANTILLY 100 GRAMAS DE LEITE CONDENSADO 5 COLHERES DE CHOCOLATE EM PÓ 200 GRAMAS DE CHOCOLATE MEIO AMRGO 200 GRAMAS DE CREME DE LEITE **************************************************************************** CALDA PARA O BOLO 300 ML DE LEITE 295 GRAMAS DE LEITE CONDENSADO 2 COLHERES DE CHOCOLATE EM PÓ ************************************************************************** FORMA UTILIZADA 30X21 ASSEI O BOLO EM FORNO PRÉ AQUECIDO. TEMPERATURA 180 GRAUS. FICOU NO FORNO 45 MINUTOS. RENDE 18 PEDAÇOS DE APROXIMADAMENTE 170 GRAMAS ************************************************************************* SE VOCÊ GOSTOU DESSE VÍDEO, SEIXE SEU LIKE! SE INSCREVA! OBRIGADA!!1

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