Скачать с ютуб ถั่วกวน Thai mung bean Thai marzipan в хорошем качестве

ถั่วกวน Thai mung bean Thai marzipan

[English below] ถั่วกวนเป็นขนมไทยที่ทำง่ายๆ ไม่ต้องใช้เตาอบ ซึ่งสามารถทำเพื่อกินเล่นหรือจะเป็นไส้ขนมต่างๆได้ สามารถปรับแต่งสูตรได้เพื่อเพิิ่มลดความหวานได้ง่ายๆเพราะน้ำตาลในสูตรนี้มีหน้าที่หลักคือให้ความหวาน นอกจากนี้หากอยากให้ขนมเก็บได้นานขึ้นก็สามารถเปลี่ยนจากกะทิเป็นน้ำมัน โดยลดปริมาณเหลือครึ่งหนึ่งได้ ไปลองทำกันดูนะคะ สูตรถั่วกวน (หวานน้อย): ถั่วเขียวลอกเปลือก 500 กรัม กะทิ 250 กรัม น้ำเปล่า 500 กรัม น้ำตาล 80 กรัม เกลือ 5 กรัม Thai mung bean dessert is a traditional Thai sweet that resembles marzipan in a Thai version. It's super easy to make and requires no oven. It can be eaten on its own or used as a filling for other Thai desserts. The recipe allows you to adjust the sugar level to your preference, as sugar mainly adds sweetness. Additionally, coconut milk can be replaced with oil (using half the amount) to extend the product's shelf life. If you can't find mung beans, you can substitute lentils or other legumes. Thai Marzipan (Healthy Style): Peeled split mung beans: 500 g (or other legume) Coconut milk: 250 g Water: 500 g Sugar: 80 g Salt: 5 g