Скачать с ютуб La Viticoltura eroica di Diego, in Slitta giù per il Colle! в хорошем качестве

La Viticoltura eroica di Diego, in Slitta giù per il Colle!

Dalle sue parti la chiamano la "mussa" e lui la usa per trasportare a valle le cassette colme di uva. Sfreccia giù per il crinale a una velocità impressionante, scivolando sul percorso costellato di sassi e gibbosità un po' ovunque. Ma non è mai caduto. Lui è DIego VIeceli, imprenditore agricolo di Fonzaso, nel Bellunese. Coltiva circa due ettari di vigneto, in cui si ritrovano vitigni internazionali come Cabernet, chardonnay, merlot, traminer, muller thurgau, ma anche varietà antiche ormai quasi estinte ma che lui utilizza ancora per i suoi blend, come la paialonga, la bianchetta, la turca, la tintoria, la nera trevisana e altre. Pur non essendo altissimi (circa 400 metri sul livello del mare), la sua è comunque una viticoltura eroica, perché portata avanti n un contesto ambientale sicuramente non facile. La pendenza in cui alleva le viti, piantate su terrazzamenti che ha costruito da solo, arriva ai 40 gradi e tutto quello che avviene in vigna dai trattamenti alla raccolto, si deve fare per forza a mano. Un lavoro faticoso, non sempre ripagato dalla comprensione totale del pubblico, che spesso e volentieri si sofferma soltanto sul prezzo, senza sapere cosa effettivamente ci sia dietro a una sua bottiglia. E infatti per Diego questo non è il primo lavoro, perché fa l'operaio in un'azienda nelle vicinanze. Ma credo che il suo impegno sia notevole, perché col recupero delle varietà antiche contribuisce di fatto a non perdere un patrimonio viticolo che caratterizza la sua terra da quasi un millennio e che lui ogni giorno riversa nella fatica con cui cura i suoi vigneti. Chapeau, Diego! Scarica l'app di Ti Porto Io: Android https://goo.gl/m5o99t iOS https://goo.gl/gzZl9s Seguimi sui miei profili social! Facebook   / stevecantiero   Instagram   / stevecantiero