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【誕生秘話】串カツ田中＆山田うどん 人気チェーン店の原点とは？『every.特集』

誰も知らない創業者たちの汗と涙の物語。 今回は、全国に309店舗！居酒屋チェーン「串カツ田中」。ある物で崖っぷちからの起死回生。1号店誕生のウラには、従業員の女性と父親のウソのようなホントの話が…。 そして、赤いかかしがトレードマーク！関東に158店舗を展開する、うどんチェーンの「山田うどん食堂」。アイドルや直木賞作家も、愛してやまない味。その歴史には数々の試練が…大ピンチを救ったのは、うどん店なのに、まさかのアイデアだった。 (2022年6月23日放送「news every.」より) ナレーター：屋良有作 お問い合わせ情報 https://www.ntv.co.jp/every/feature/2... ※関連動画 【ラーメン】高級だけど行列!こだわり素材のスープで人気「進化するラーメン」    • 【ラーメン】高級だけど行列!こだわり素材のスープで人気「進化するラーメン」...   【人気】とんこつ?鶏白湯?新ジャンルのラーメンとは?「進化するラーメン」   • 【人気】とんこつ?鶏白湯?新ジャンルのラーメンとは?「進化するラーメン」『...   【びっくり】シェフのラーメンはチーズが絶妙マッチ!?「進化するラーメン」    • 【びっくり】シェフのラーメンはチーズが絶妙マッチ!?「進化するラーメン」『...   【モスバーガー１号店】創業者は元証券マン！店のピンチ救った地元住民との絆『every.特集』    • 【モスバーガー１号店】創業者は元証券マン！店のピンチ救った地元住民との絆『...   【名前の由来】喫茶店がはじまり！ココイチ誕生秘話 『CoCo壱番屋』に込められた思い『every.特集』    • 【名前の由来】喫茶店がはじまり！ココイチ誕生秘話 『CoCo壱番屋』に込め...   【先代の思い継ぐ】伝説のすた丼屋１号店！成長の裏に師匠と弟子の絆『every.特集』    • 【先代の思い継ぐ】伝説のすた丼屋１号店！成長の裏に師匠と弟子の絆『ever...   #グルメ　#串カツ田中　#山田うどん　#串カツ　#うどん　#居酒屋　#チェーン　#飲食店　#創業　#経営　#newsevery　#日テレ　#特集 ◇日本テレビ報道局のSNS Facebook　  / ntvnews24   Instagram　https://www.instagram.com/ntv_news24/... TikTok　  / ntv.news   Twitter　  / news24ntv   ◇【最新ニュースLIVE配信中】日テレNEWS HP https://news.ntv.co.jp