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Muffin Mimosa

#mimosa #muffin #festadelladonna I Muffin Mimosa sono delle deliziose tortine, farcite con Crema chantilly francese, facili e veloci da realizzare. Una golosa variante monoporzione, della classica torta mimosa, dolce simbolo dell’8 marzo. Una dolce idea regalo per la festa della donna, ma anche ottimi da servire a fine pasto. INGREDIENTI PER 4 Muffin: 120 g di Farina 00 50 g di Zucchero 1 Uovo medio 25 g di Olio di semi di girasole 70 g di Latte 6 g di Lievito per dolci Un cucchiaino da caffè di Aroma Vaniglia Colorante alimentare in gel Giallo PER FARCIRE Crema Chantilly francese: 150 ml di panna da montare (fresca o vegetale) 50 g di Zucchero a velo vanigliato PER DECORARE Zuccherini colorati Consigli: I Muffin farciti, si conservano in frigo fino a 2 giorni in contenitore ermetico ben chiuso. Per gustare al meglio i Muffin mimosa, vi consiglio di farcirli e decorarli poco prima di servirli. Potete sostituire la crema chantilly con della Crema Pasticcera. Per la Chantilly francese ho utilizzato la Panna vegetale, perché ha una maggiore stabilità che dura più a lungo rispetto alla panna fresca, perciò ideale per farcire e decorare. Per ottenere una Panna montata alla perfezione, è importante che la panna sia ben fredda di frigorifero. Potete acquistare i prodotti utilizzati nel video su Amazon, cliccando sui seguenti link ⬇️ Stampo per Muffin ➡️ https://amzn.to/41EkDpl Pirottini per Muffin ➡️ https://amzn.to/3mkBOfJ Colorante alimentare in gel ➡️ https://amzn.to/3SGYtyK 🇬🇧INGREDIENTS FOR 4 Muffins: 120 g of 00 flour 50 g of Sugar 1 medium egg 25 g of sunflower oil 70 g of Milk 6 g of baking powder A teaspoon of Aroma Vanilla Yellow gel food coloring TO STUFF French Chantilly cream: 150 ml whipping cream (fresh or vegetable) 50 g of vanilla icing sugar TO DECORATE Colored sugars Advice: The stuffed muffins can be kept in the fridge for up to 2 days in a tightly closed airtight container. To best enjoy the mimosa muffins, I suggest you fill and decorate them just before serving. You can replace the chantilly cream with custard. For the French Chantilly I used vegetable cream, because it has greater stability and lasts longer than fresh cream, making it ideal for filling and decorating. To obtain a perfectly whipped cream, it is important that the cream is very cold from the refrigerator. You can buy the products used in the video on Amazon by clicking on the following links ⬇️ Muffin mold ➡️ https://amzn.to/41EkDpl Pirottini for Muffins ➡️ https://amzn.to/3mkBOfJ Gel food coloring ➡️ https://amzn.to/3SGYtyK Thanks for watching the video SUBSCRIBE to the channel and activate the 🔔 to not miss the next recipes Leave a comment and if you like it a nice like👍🏻. Grazie per aver guardato il video ISCRIVETEVI al canale e attivate la 🔔 per non perdere le prossime ricette Lasciate un commento e se vi va un bel like👍🏻. Condividete le mie ricette sui social 😉 Potete acquistare i prodotti che “Utilizzo in Cucina” su Amazon cliccando sul seguente link ➡️ https://www.amazon.it/shop/lemiecreaz... FOLLOWE ME / SEGUIMI SU ↓ YOUTUBE    / @lemiecreazioniricette   INSTAGRAM ↓   / lemiecreazioniricette   ISCRIVITI / SUBSCRIBE ↓    / @lemiecreazioniricette   A presto🤗! Giusy🌸 #mimosa #muffin #ricetta #lemiecreazioniricette #tortamimosa #recipe #mimosacake Santo Rico di Twin Musicom è un brano concesso in uso tramite licenza Creative Commons Attribution 4.0. https://creativecommons.org/licenses/... Artista: http://www.twinmusicom.org/