Скачать с ютуб Cara Masak Ayam Gota Khas Batak Rasanya Enak kali bah //Makan Bikin Nambah//Coba Aja !! в хорошем качестве

Cara Masak Ayam Gota Khas Batak Rasanya Enak kali bah //Makan Bikin Nambah//Coba Aja !!

Cara Masak Ayam Gota Khas Batak Rasanya Enak kali bah//Makan Bikin Nambah //Coba aja!! Salah satu kuliner yg terkenal dari Tanah Batak yaitu ayam gota. Gota artinya darah.Ada tambahan darah dalam masakan ini sehingga diakui memiliki citarasa berbeda dengan kebanyakan masakan lain. Dan penggunaan darah ayam dalam masakan ini membuat masakan inj tak bisa dinikmati semua orang. sehingga bagi yg tidak bisa/haram makan gota/darah boleh mengikuti cara masak dan bumbu2 yg divideo tapi gotanya jangan dibikin/dicampur ke masakan. bisa saya jamin masakan ini disukai banyak orang karena rasanya khas. bumbunya tidak bikin ribet yg penting ada andaliman,asam,cabe rawit(bumbu unggulannya) BAHAN DAN BUMBU MASAK AYAM GOTA: -ayam kampung,gota/darahnya di tampung, potong-potong sesuai selera dan dicuci bersih. gota/darah ayam yg ditampung,campur dengan 1 sdt garam dan perasan air 2 buah jeruk nipis/lemon. Bumbu yg duluan dihaluskan: bawang merah 100 gr bawang putih 9 siung kemiri 4 bji/8 bj kalau belah 2 lengkuas 50 gr jahe 30 gr merica sekitar 15 butir/lada bubuk bumbu yg terakhir dihaluskan: cabe rawit 100 gr /sesuai selera andaliman 2 sdm bumbu tambahan: 1 bh kecombrang/kincung, diiris2 2 btng serei potong" dan geprek 2 lbr daun salam 3 lbr daun jeruk,potong" 2 potong asam gelugur/asam potong 1/4 ptng buah pala (kalau tidak suka bisa diskip) 2 gapulaga dan 1 bunga lawang ombu-ombu atau kelapa sangrai hasil dari 1/2 bh kelapa, saat mensangrai taruh 2 sdt ketumbar supaya wangi setelah itu ditumbuk sampai ngeluarkan minyak kelapa tersebut itu disebut ombu" dalam bahasa batak toba air secukupnya. minyak sayur secukupnya. 👍👍pastikan semua bahan dan bumbu" dicuci bersih 👍👍 cara masak : ikuti dan tonton video *cara masak ayam gota khas batak*🙏🙏 tolong jangan diskip ya hasian🙏🙏😍🤗 Dan jangan lupa dukung dengan cara ,tonton, like, subscribe dan dilonceng ya 🙏🙏❤️❤️❤️ Trimakasih!!!! ‪@minartirose‬ #caramasakayamgotakhasbataktoba #resepayamgotakhasbatak #resepdancaramasakayamgirakhasbatak