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【客家木耳炸肉】只需五種食材！ | Hakka Char Yoke with 5 ingredients ！

超級簡單的家庭式客家木耳炸肉食譜！客家人每逢佳節的必備菜餚，無需太多調味料也可以體現出這道料理的獨有香味。 除了這些基本的食材以外，大家還可以根據自己的喜愛添加其他香料或調味料，食材的數量也可以自行調整，都不局限的哦！ 材料 Ingredients: - 500克的五花肉/豬腩 500g of pork belly - 100克的黑木耳 100g of black fungus/ear wood - 4塊紅南乳 4 piece of red fermented bean curd - 100-150克的麵粉 100-150g of all purpose flour/plain flour - 一粒雞蛋 an egg 調味料 seasoning: - 半湯匙的黃糖 half tablespoon of brown sugar 希望你們喜歡這一期的影片，大家可以多留言或是分享給身邊的人看，記得訂閲頻道來觀看我們更多的影片！ 如有任何不足的地方還請見諒，初來乍到，多多指教！ Music: Lazy Dally Comedy by Redafs.com, Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License Fluffing a Duck by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 license. https://creativecommons.org/licenses/... Source: http://incompetech.com/music/royalty-... Artist: http://incompetech.com/