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【街のソウルフード】葉山の"コロッケ"＆東村山の"特製ちゃんぽん" 地元で愛され続ける味と店『every.特集』

日本のヨット発祥の町・葉山の老舗精肉店。ここで６０年愛され続けるのが「葉山コロッケ」です。昭和の大スター・石原裕次郎さんも大好物だったそうで、精肉店ならではの隠し味が美味の秘密。多い日は５０００個ほど売れるというからスゴイ！ 日本の”喜劇王”志村けんさんゆかりの地・東村山市にも長年愛されるソウルフードがあります。豚のから揚げのった「特製ちゃんぽん」。３代に渡り、味を守ってきましたが、２年前、閉店を余儀なくされる問題が起こります。それでも夫婦の力で店を復活！地元客が戻ってきました。特製ちゃんぽん復活のイイ話とは？ （2023年10月23日放送「news every.」より） ◼︎葉山旭屋牛肉店（神奈川・葉山町） ◼︎すぱいす（東京・東村山市） ナレーター：中村雅俊 ◇日本テレビ報道局のSNS X　  / news24ntv   TikTok　  / ntv.news   Facebook　  / ntvnews24   Instagram　https://www.instagram.com/ntv_news24/... ◇【最新ニュース配信中】日テレNEWS https://news.ntv.co.jp/ #ソウルフード　#コロッケ　#ちゃんぽん　#葉山　#東村山　#石原裕次郎　#志村けん　#地元　#味　#店　#料理　#地域　#newsevery　#日テレ​​　#特集