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Sardinas en Escabeche

Hoy Carmen la cocinera del forner de Alella, nos va a cocinar unas deliciosas Sardinas en Escabeche. Las Sardinas en Escabeche, son un plato mediterráneo cautivador, combinan la frescura del mar con la vibrante acidez de un escabeche aromático. Se doran las sardinas y se disponen en capas en un frasco con hojas de laurel. Una mezcla de vinagre, aceite de oliva, y especias se vierte sobre las sardinas, infundiendo cada bocado con un equilibrio de sabores audaz y complejo. Tras un reposo, las sardinas absorben los sabores, transformándose en una delicia irresistible. Encontrarás una explosión de sabores mediterráneos en cada bocado. Es un plato que se sirve frío y hay que dejarlo reposar en el frigorífico durante dos o tres días y se te conservará durante varios días. Si te gusta nuestra receta desardinas en escabeche, no olvides clicar “me gusta” y compartirlo nos ayudarás, y si quieres, ver muchas más recetas, visita nuestra web https://elfornerdealella.com Para ver la receta con más detalle, clica aquí https://elfornerdealella.com/sardinas... Suscríbete a nuestro canal y no olvides darle un toque a la campanita si quieres recibir nuestras novedades. Además, te invitamos a descubrir muchas más recetas interesantes en nuestro libro "Como en casa de Mamá". Disponible tanto en castellano como en catalán. En castellano https://bit.ly/ComoCasaMama En catalán https://bit.ly/ComCasaMama.