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소고기를 딱 한 점 먹는다면 꽃갈비를 고르겠지만 한 근을 먹는다면 안창살을 선택할 겁니다. 진한 육향과 내장의 풍미가 더해져 매력적인 안창살. 오늘은 찐 미트러버인 저의 사심을 담아 안창살이 어떤 부위인지, 또 산지 별로 어떤 품질과 맛을 내는지 함께 알아보기 위해 준비했습니다. 00:00 아직 고기에 대해서는 잘 모르는 AI 00:36 오늘의 주제 안창살 01:21 안창살은 어떤 부위일까? 02:18 비싸도 너무 비싼 안창살 03:39 해외에서 안창살의 평가는? 04:42 좋은 안창살을 먹는 방법 05:28 원산지가 다른 안창살 비교하기 06:23 맛은 어떨까? 08:57 돈과 고기 중 황사장의 선택은? 미트러버뉴스 : www.meatlovernews.co.kr 방송 및 기사 제안 : [email protected] #안창살 #소고기 #가로막살 #안심 #등심 #ハラミ #야키니쿠 #스테이크 #토시살 #내장 #특수부위 #고기 #김하나 #한우