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Cómo hacer tamales dulces de mantequilla rellenos.Yuri de Gortari

Cómo hacer tamales dulces de mantequilla rellenos de manzana y rompope. En este video Yuri de Gortari nos enseña como hacer esta receta mexicana tradicional para el día de muertos. *** Ingredientes: PARA LA MASA 250 gramos de mantequilla 500 gramos de harina de maíz 500 gramos de harina de arroz 250 gramos de azúcar 1 Cdita. de polvo para hornear Leche-Cantidad necesaria *Hojas de totomoxtle PARA EL RELLENO 2 manzanas rojas peladas y picadas 100 gramos de uva pasa 100 ml. de brandy 1/2 litro de rompope 50 gramos de azúcar 1 pizca de canela en polvo 1 pizca de clavo en polvo 1 pizca de nuez moscada en polvo 250 gramos de nuez picada En Cocina Identidad encontraras las mejores recetas de Cocina Tradicional Mexicana. Si quieres ver otras recetas visita nuestra página y suscríbete aquí: https://www.youtube.com/user/CocinaId... Síguenos en Facebook: / yuriyedmundo Visita nuestra página: http://esgamex.com/

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