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Bio-Bäuerin sucht Zukunft | erlebnis hessen | Doku

Franziska Dörr ist Landwirtin aus Leidenschaft. Mit 26 übernimmt sie den Hof ihrer Eltern und stellt ihn um, auf Bio. Keine leichte Aufgabe, denn Vater Lothar hatte die Felder entlang der Schwalm Jahrzehnte lang konventionell bewirtschaftet. Der elterliche Hof im hessischen Gilsa allein ist aber zu klein, um zukunftsfähig zu sein. Gemeinsam mit ihrem Freund Gregor bewirtschaftet Franziska Dörr mittlerweile zwei Höfe, in NRW und in Hessen, um von der Landwirtschaft leben zu können. Mit einer geschickten Hof-Kooperation verwirklichen beide ihre Vorstellungen von nachhaltiger Landwirtschaft, abseits von Massentierhaltung und überdüngten Feldern. Der kleine elterliche Hof hat ein Hofcafé mit selbstgebackenem Kuchen und Tieren zum Anfassen. Ferienwohnungen soll es auch geben. Statt sich Geld von einer Bank zu leihen, borgt Franziska es sich von Privatleuten. Die bekommen dafür Genussrechte statt Zinsen: Bio-Lebensmittel direkt vom Hof. Eine unkonventionelle Bäuerin mit klarem Ziel: eine vielfältige, regional geprägte und nachhaltige Landwirtschaft, in einem lebendigen Dorf. Kontakt Gilsaer Landcafé Gilsatalstraße 27 34599 Neuental Telefon: 06693 8701 Infos unter: https://www.3hasenhoefe.de/home/hellw... Franziska Dörr Gilsatalstraße 27 34599 Neuental Telefon: 0176 47302068 E-Mail: [email protected] Infos unter: https://www.3hasenhoefe.de/home/hellw... Gregor Scholz Hellweghof Hündlingsen 1 59514 Welver Telefon: 0170 2012900 E-Mail: [email protected] Infos unter: https://www.3hasenhoefe.de/home/hellw... Kulturnetzwerk Landrosinen Stefan Pollmächer Alte Pfarrei Niederurff Parkstraße 3 34596 Bad Zwesten Telefon: 06693 1619 E-Mail: [email protected] Infos unter: https://www.landrosinen.de/die-rosine... BioBoden Genossenschaft Telefon: 0234 414702 - 00 E-Mail: [email protected] Infos unter: https://www.bioboden.de Soester Eismanufaktur Brüdertor 4 59494 Soest Telefon: 02921 9619831 E-Mail: [email protected] Infos unter: https://eismanufaktur-soest.de Hier der Link zur Doku Ziegenbauern: https://www.ardmediathek.de/hr/video/... Und hier der Link zur Doku unverpackt - nachhaltig leben ohne Plastik: https://www.ardmediathek.de/ard/video... Weitere Informationen ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 🎬Mehr Koch's anders Filme findet ihr hier in der Mediathek: https://www.ardmediathek.de/hr/sendun... und hier zum Kommentieren auf YouTube:    • Kochs anders   ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 🎬Noch mehr spannende Dokus und Reportagen von uns findet ihr hier: https://1.ard.de/Dokus_und_Reportagen... ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 🎬Noch mehr spannende Dokus und Reportagen der ARD findet ihr hier: https://1.ard.de/Alle_ARD_Dokus_und_R... ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 🎬Unsere Dokus und Reportagen auf Youtube zum Kommentieren findet ihr hier: https://1.ard.de/Dokus_und_Reportagen... ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 🔔Hier unseren Kanal abonnieren um keine Infos aus Hessen zu verpassen: https://1.ard.de/Kanal_abonnieren?p=yt ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 📺Mehr aktuelle Inhalte des Hessischen Rundfunks findet ihr hier: https://1.ard.de/hr_in_der_ARD_Mediat... ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 📰Aktuelle Informationen zu Ereignissen in Hessen findet ihr hier: https://1.ard.de/hessenschau_de?p=yt ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 📰Aktuelle Informationen zu Ereignissen in Deutschland findet ihr hier: https://1.ard.de/tagesschau_de?p=yt ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 📲Ihr wollt nichts verpassen? Folgt unseren Social Media Kanälen: hessenschau auf Instagram: https://1.ard.de/hessenschau_Instagra... hrfernsehen auf Instagram: https://1.ard.de/hrfernsehen_Instagra... hessenschau auf Facebook: https://1.ard.de/hessenschau_facebook... hrfernsehen auf Facebook: https://1.ard.de/hrfernsehen_facebook... ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 🚑Mehr zu Rettern in Hessen findet ihr hier: https://1.ard.de/Retter_und_Feuerwehr... ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 🚒Mehr zur Feuerwehr in Hessen findet ihr hier: https://1.ard.de/Feuerwehr_YouTube?p=yt ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ #bio-bäuerin #landwirtschaft #hofcafé #biolebensmittel