Скачать с ютуб امروز باهم میریم عراق_تو عراق کوچک غذای عربی بخوریم_تهرانگردی اینبار دولت آباد в хорошем качестве

امروز باهم میریم عراق_تو عراق کوچک غذای عربی بخوریم_تهرانگردی اینبار دولت آباد

دولت‌آباد» نام محله‌ای است که از حدود چهار دهه پیش، میزبان شهروندان عراقی (عمدتا شیعی) بوده که در پی آزار و اذیت‌های صدام به ایران پناه آورده‌اند. اگرچه جبر سیاسی، این بخش از شهروندان عراقی را برای مدت زمانی طولانی از زندگی در وطن خود محروم کرد اما نتوانست در حفظ آداب و رسوم فرهنگی و اجتماعی روزمره‌ آنها خللی ایجاد کند. به این ترتیب، کافی است چند لحظه از ورود شما به بلوار قدس در محله دولت آباد بگذرد تا احساس کنید در یکی از خیابان‌های بغداد قدم می‌زنید. دیوارنوشته‌های عربی، تابلوی مغازه‌ها، اسامی و سبک تزئین حسینیه‌ها، لباس‌ها و حتی صدای گفت‌وگوهای مردم به عربی، همه‌‌چیز به شما یادآوری می‌کند که کم‌کم از فضای فرهنگی و اجتماعی ایران فاصله گرفته و در حال ورود به محیطی جدید هستید. شاید بعد از ویژگی‌های ظاهری اولیه، ارتباط بی‌نظیر جمعی شهروندان، نخستین مولفه یک جامعه عربی است که در دولت‌آباد به وضوح دیده می‌شود؛ رستوران‌های شلوغ، صندلی‌ها و حتی مبل‌هایی که در پیاده‌روها قرار داده شده تا مردم در کنار هم نشسته و از اتفاقات روزمره خود برای همدیگر سخن بگویند، مساجد و حسینیه‌هایی که در ساعات اذان مملو از نمازگزاران هستند و البته قلیان‌هایی که در هر نقطه از این منطقه به چشم می‌خورد! عراقی‌های ایرانی‌الاصل بسیاری از ساکنین عرب این منطقه خود را ایرانی‌الاصل می‌دانند؛ حتی برخی از آنها طی سال‌های گذشته از دولت‌آباد هم خارج شده و به محله‌های مرکزی‌تری در پایتخت ایران نقل مکان کرده‌اند. با این حال، به‌نظر می‌رسد همچنان دولت آباد بهترین گزینه از نظر عراقی‌های تهران برای سکونت باشد؛ چرا که هیچ تفاوتی با یک محله عربی در بغداد یا نجف ندارد. با این حال، بخش قابل توجهی از این افراد، به‌ویژه آنها که سن و سال بیشتری دارند، با حسرت از زادگاه خود یاد می‌کنند؛ زادگاهی که در گذشته به ناچار از آن فرار کرده و اکنون هم در اثر نا امنی و بحران‌های جنگی قادر به بازگشت به آن نیستند. اگرچه جوان‌ترها، به‌ویژه آنان که متولد ایران هستند با حال و هوای دیگری از عراق سخن می‌گویند. بخشی از آنها حتی یک‌بار هم به عمرشان عراق را ندیده‌اند. فاطمه، دختری ۲۰ساله، یکی از این جوانان عراقی در دولت آباد است. او می‌گوید: هرگز هویت عراقی خود را انکار یا فراموش نکرده‌ام، خاطرات و مطالبی که از آنجا شنیده‌ام جز زیبایی نیست اما از طرف دیگر نمی‌توان همه اخبار نگران‌کننده و سیاهی را که روزانه از عراق به گوش می‌رسد نیز نادیده گرفت. دولت‌آباد کجاست؟ دولت‌آباد از محله‌های قدیمی شهرری در جنوب تهران در جوار دو بزرگراه آزادگان و امام‌علی قرار دارد. بر خلاف تصور عمومی از محلات جنوب شهر تهران، دولت آباد محله‌ای است با خیابان‌های دلباز و سرسبز. این محله در اصل در سال ۱۳۴۹ توسط شرکت دولت‌آباد که یک شرکت خصوصی بود، ساخته شد. بقعه‌ امامزادگان ابراهیم و اسماعیل و قلعه‌ی شجاع السلطنه‌ صفوی (اوایل قاجار) در این محله از تفرجگاه‌های مردم تهران قدیم بوده است. این محله علاوه بر ساکنان قدیمی تهرانی، ساکنانی از اقوام عرب، ترک و سایر اقوام ایرانی را در خود جا داده است اما از میان این ساکنان آن‌ها که بیشتر به چشم می‌آیند عرب‌ها هستند. بیشتر ساکنان عرب این محله را معاودین عراقی تشکیل می‌دهند. معاودین که به فارسی به معنای بازگردانده‌شدگان است، مردمی هستند دو قرن پیش از ایران به عراق مهاجرت کردند و در دهه‌های هفتاد و هشتاد میلادی یعنی در زمان حکومت حسن البکر و صدام از عراق اخراج شدند. در زمان حکومت صدام‌ تمام اموال و داشته‌هایشان ضبط شد و از عراق اخراج شدند اما توانستند در ایران کاسبی را دوباره از سر بگیرند و حتی بسیار موفق شوند. محل تجارت اصلی آنها که به سه گروه کربلایی‌ها، نجفی‌ها و کاظمینی‌ها تقسیم می‌شوند، کوچه‌ی مروی در خیابان ناصرخسرو و سپس دولت‌آباد است اما محل سکونت اصلی‌شان همان دولت‌آباد شهرری است. امروزه علاوه بر عراقی‌ها ساکنانی از سوریه و لبنان و بحرین نیز در دولت‌آباد زندگی می‌کنند. بلوار قدس دولت‌آباد پاتوق انواع رستوران‌ها و فروشگاه‌های عراقی‌هایی است که از ۳۰ سال پیش به تدریج در این محله ساکن شده و ریشه کرده‌اند فقط نزدیک به ۱۳۰ فلافل‌فروشی عربی در این منطقه وجود دارد که فلافل سید معروف‌ترین‌شان است. اگر ساکن تهران هستید یا به تهران سفر کرده‌‌اید پیشنهاد می‌کنیم شبی را در کنار مردم خونگرم و مهربان این محله بگذرانید. غذاهایی مانند کبّه، ماریا، فلافل کنجدی و شیرینی‌هایی مثل انواع باقلوای لبنانی، کنافه، دهین و چای شیرین عراقی را کمتر جایی در تهران پیدا می‌کنید. فرق چای عراقی با چای ایرانی در غلیظ بودنش است اما غلظتش دهان را اذیت نمی‌کند. ابتدا در استکان دورطلا، یک قاشق مرباخوری شکر می‌ریزند و بعد روی آن چای سیاه اضافه می‌کنند که طعم خوشایندی دارد. دیدن مردان دشداشه‌پوش، دیوارنوشته‌های عربی، تابلوهای مغازه‌ها به ۲ زبان عربی و فارسی و گفت‌وگوهای مردم به زبان عرب، به هر تازه‌واردی می‌گوید که در دولت‌آباد با فرهنگ متفاوتی روبه‌رو شده است. #دولت_آباد #عراقي #عراق #غذای_عربی #تهرانگردی #عربی #فلافل #شاورما #کنافه #محله_عربها #ایرانگردی #بلوار_قدس -------------------------------------------------- لینک سابسکرایب https://bit.ly/3GRMqHC لینک اینستاگرام من https://bit.ly/3sREz7V -------------------------------------------------- ❌❌❌من کی هستم❌❌❌ اسمم نرگس.یونانی اسمم میشه نارسیس. عاشق آشپزی و بچه هامم.پارسیا پسر کوچیکم تو ویدیوها منو همراهی میکنه. تو این کانال با کلی روزمرگی های خوشمزه منتظرتونم ----------------------------------------------------- ❌❌❌ Who am I❌❌❌ My name is Nargis. My Greek name is Narsis. I love cooking and my children. Parsia, my little son, accompanies me in the videos. I am waiting for you in this channel with all the delicious daily life