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La produzione della birra 1 Orzo e maltazione

Questo rappresenta il primo di una serie di video in cui tratterò in maniera, mi auguro esaustiva, i diversi passaggi della birrificazione, con un occhio di riguardo al metodo all grain, sarà una trattazione più teorica che pratica in quanto ritengo che si debba partire dalle basi teoriche per creare una buona birra, si parte dalle materie prime, dal malto d'orzo in prima battuta, nei video successivi parlerò dei diversi tipi di malti, mentre nel presente video illustro perché e soprattutto come si produce il malto d'orzo. Buona visione. • facebook page:   / facciamolabirra   • blog: http://BrewingFriends.blogspot.com • Google+: https://plus.google.com/1092448605146... • facebook group: http://www.facebook.com/#!/groups/116... • my first channel:    / youtubbest   • my homebrewing channel:    / brewingfriends   • my first blog: http://ethaCarinae.blogspot.com • my homebrewing blog: http://BrewingFriends.blogspot.com • Facebook:   / youtubbest   • Homebrewing Facebook:   / brewingfriends   • Twitter:   / ethacarinae   • BF Twitter:   / brewingfriends   • Pinterest:   / brewingfriends   __________ I contenuti audio e video presenti in questo video sono completamente liberi da Diritti d'Autore e Copyright.