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Kalb el louz chamia au blender express

coucou tout le monde, aujourd'hui je vous proposes une délicieuse recette de chamia/ Kalb el louz je le fais souvent pendant la période du ramadan accompagner d'un bon verre de café ou bien un thé. une recette très facile à faire au blender ou au mixeur 😋 pour plus de recette n'hésitez pas à liker partager et vous abonner sans oublier d'activer la cloche pour ne manquer aucune vidéo 😘    • Kalb el louz  chamia  au blender express   ingrédients : pour mesurer j'utilise un grand verre pour toute la préparation équivalent à 230 g à 250g Pour le sirop 2 verres de sucre 4 verres d'eau 1/2verre de fleur d'Oranger Faire cuire sur feu moyen dans une casserole l'eau et le sucre pendant 10min pour obtenir un sirop léger. Eteindre le feu et Toujours avec le même verre verser la moitier d'eau de fleurs d'oranger. Puis laisser refroidir. Le sirop doit absolument être froid pour l'utiliser. Pour la préparation de la farce Dans un grand plat mettre 1kg de semoule et 1 sachet de sucre vanillé ,réserver. Dans un blender , Mettre 2 verres de sucre en poudre 1/2verre de lait et l'autre moitié vous rajouter de la fleur d'Oranger ,1 verre d' huile Mixer vous allez avoir un liquide crémeux ensuite Rajouter le dans le plat de semoule et mélanger avec une spatule ou à la main jusqu'à que la semoule soit bien imprégner de crème . Prendre un grand plat et le badigeonner un peu d'huile déposer la farce et laisser reposer 30 min car elle va durcir un peu . Une fois que la farce est prête faire des petits traits avec un couteau mais ne pas enfoncer la pointe et décoré avec des amandes. Enfourner à 180degrés pendant 1h après tout dépend de votre four dès que c'est doré retiré le plat du four et tout de suite prendre le sirop et avec une louche imbibé tout le plat et refaite l opération 2 fois .laisser reposer 24h. Bonne dégustation 😘