Скачать с ютуб Hazır Yufkadan Peynirli ve Sodalı Kolay Börek Tarifi | Çıtır Börek Tarifleri в хорошем качестве

Hazır Yufkadan Peynirli ve Sodalı Kolay Börek Tarifi | Çıtır Börek Tarifleri

Hazır Yufkadan Börek Tarifi 6 yufka 4 yumurta 500 ml süt (2 bardak) 200 ml, zeytinyağı ( 1 bardaktan biraz az) 600 gr beyaz peynir Yarım demet maydanoz 1 çay kaşığı toz şeker 1 şişe maden suyu · İç harcı için 600 gr beyaz peyniri çatalla ezin. Üzerine ince ince kıydığınız yarım demet maydanozu ekleyin ve karıştırın. · Böreği daha da lezzetlendirecek içini ıslak ıslak su böreği gibi yapacak karışım için 4 yumurta beyazını, 2 bardak sütü ve 1 bardaktan 1 parmak az zeytinyağını bir kasede karıştırın. · 4 yumurtanın sarısını da daha küçük bir kasede 2 çorba kaşığı zeytinyağı ve 1 çay kaşığı toz şeker ile iyice karıştırın. Toz şeker böreğin biraz daha güzel renk almasına yardımcı olacaktır. · Ardından yufkayı tezgaha açıp içini sütlü harçla bol bol ıslatın. Unutmayın harcın tamamını 6 yufkaya bölüştüreceksiniz. Bu harcı da yufkaya serpmeden önce mutlaka karıştırın ki yağı üstüne çıkacağı için sadece yağ gelmesin. · Peynirli içten de 1 avuç kadar alıp elinizle tüm yufkaya parça parça serpin. Arada büyük parçalar olursa ufaltmakta fayda var. · Sonrasında yufkayı iki ucundan ortaya doğru gevşek bir şekilde rulo yapın. · İki rulo ortada buluşunca iki elinizle kenarlarından böreği büzün ve pişirme kağıdı serili tepsinin içine koyun. · Buruş buruş ve bol kıvrımlı bir börek olacak. Her bir kıvrım piştiğinde ayrı bir çıtırtı olacak. Kalan 5 yufkayı da aynı şekilde yapıp tepsiye dizin. · Dilerseniz dizdikten sonra böreği enine olarak 6 dilimle kesebilirsiniz. Böylece piştiğinde lokmalık olacaktır. · 190 derecede, alt üst ve fanlı, ısınmış fırının orta rafında 20 dakika kadar pişirip biraz renk alınca böreğin üzerine 1 şişe maden suyunu gezdirerek dökün. · Bir 20 dakika daha bu şekilde de pişirince çıtır çıtır nar gibi kızarmış ister iftarlık ister sahurluk böreğiniz emrinize amade. · Yanında serin serin içmek için bir tavsiyem de ayranı su ile değil soda ile yapmak böylece şişkinlik de yapmıyor ve rahat rahat bolca içebiliyorsunuz. Diğer Videolarımız; ►Adana Sofrası | Yayla Çorbası, Patlıcanlı Güveç, Dövme Pilavı ve Tatlı Tarifi    • Adana Sofrası | Yayla Çorbası, Patlıc...   ►Tepside İçli Köftenin Refika'ca Hali | Sini Köftesi Tarifi    • Ramazan Sofralarına Çok Yakışacak, Te...   ►Başka Türlü Güllaç Tarifi | Kavunlu, Dondurmalı ve Fıstıklı Güllaç Tarifi    • Kavunlu, Dondurmalı ve Fıstıklı Gülla...   ►Ekipçe İftarda Mangal Yaptık | En Güzel Mangal Eti Nasıl Hazırlanır?    • Ekipçe İftarda Mangal Yaptık | Ramaza...   ►Tavuk Dünyası Şefin Tavası (Challenge) | İftar Menüsü | Makarna, Domates Çorbası, Sütlaç ve Salata    • TAVUK DÜNYASI ŞEFİN TAVASI (CHALLENGE...   Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için; ►Facebook:   / refikaninmutfagi   ►Instagram:   / refikabirgul   ►Twitter:   / refikabirgul   ►Websitesi: https://www.refikaninmutfagi.com ►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: https://goo.gl/0aKsMW ►Severek takip ettiğimiz kanallar:    / turkeyvideonetwork