Скачать с ютуб طريقه عمل مخ عجل بقرى 😋 بدون سلق زى المطعم بانيه 😋 в хорошем качестве

طريقه عمل مخ عجل بقرى 😋 بدون سلق زى المطعم بانيه 😋

طريقه عمل مخ بقرى فص مخ ثوم مهروس وخل وملح وفلفل اسود وكزبره وكمون ليمون دقيق نشأ زيت مرقه دجاج تقطع فص المخ إلى قطع صغيرة تجهيز التتبيلة ثوم مفروم ناعم ويضاف إليه خل ويضاف البهارات المشكلة والملح وليمون وتقلب جيدا ثم نضيف له المخ ويقلب جيدا ثم تجهيز الدقيق ويضاف إليه نشأ و بهارات مشكله ومرقه دجاج وثوم بودر أن وجد ثم يقلب الخليط جيدا ثم يضاف المخ إلى الخليط وتقلب ثم ينزل في ماء مثلج ويرد إلى الخليط الدقيق مره آخر ثم ينزل في زيت سخن حتى يأخذ لون ذهبي معلومات عن المخ 🤔 يعتبر مخ الأبقار والجاموس والخراف من الوجبات الشعبية المميزة التي يقبل الكثيرون على تناولها، خاصًة مع حلول عيد الأضحى. ويحتوي لحم المخ على العديد من الفوائد الصحية التي يحتاجها الجسم، فضلاً عن بعض الأضرار التي يجب الانتباه إليها، حسبما جاء بموقع "Live Strong". فوائد المخ يتميز المخ باحتوائه على قيمة غذائية عالية، بسبب توافر كمية كبيرة من البروتينات والدهون الصحية به. يحتوي 100 جرام من المخ على 12.3 جرامًا من البروتين، أي ما يقرب من خمس كمية البروتين الموصى بها لشخص في اليوم الواحد. ويلعب البروتين دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة الجسم من خلال تقوية العضلات والعظام، إلى جانب تعزيز قدرة الجهاز المناعي على القيام بوظيفته في محاربة الأمراض والعدوى. ويحتوي المخ أيضًا على حمض الدوكوساهيكسانويك، وهو نوع من أحماض أوميجا 3 الدهنية التي تقي من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، كما تعزز وظائف المخ الصحية، حيث يحتوي 100 جرام من المخ على حوالي 1 جرام من هذا الحمض المهم. الفيس بوك https://www.facebook.com/profile.php?... انستجرام https://www.instagram.com/bdhb1229?ig... تيك توك   / chefabdelkader_.1