Скачать с ютуб Соль и перец: как выбрать специи для стейка [Мужская кулинария] в хорошем качестве

Соль и перец: как выбрать специи для стейка [Мужская кулинария]

Некоторые любят погорячее. Особенно, если дело касается стейка. В этом видео Митяй расскажет, как выбрать специи и приправы к мясу. Идеальный набор для стейка состоит всего из двух ингредиентов — соль и перец. Лучше использовать свежесмолотый перец, но если ты готовишь стейки на большую компанию, то можно купить и готовый молотый перец. Основным источником вкуса в стейке является мясо, поэтому очень важно не перебить его вкус лишними специями. Если ты хочешь разнообразить стейк, то следующее, что ты можешь добавить, — чеснок. Это отличное дополнение к мясу. Можно использовать свежий или сушеный чеснок. Попробуй на финальной стадии приготовления стейка добавить сливочное масло и розмарин. Достаточно будет всего одной веточки, чтобы придать аромат и полностью изменить вкус стейка. Любителям острого стоит присмотреться к чили или красному перцу. Эти специи придадут пикантности и остроты. Не бойся экспериментировать — пробуй разные приправы и специи для стейка. Придерживайся правила: одна приправа/специя на один стейк. Тогда ты точно не перебьешь вкус сочного мяса. А мы горячо благодарим Дорогомиловский рынок (http://tkdor.ru/) за возможность проведения съемки. Мужская кулинария — кулинарный советы для мужчин два раза в неделю. Понимание принципов кулинарии избавляет от необходимости изучать рецепты. ================================= Подпишись на нас: ВКонтакте: https://vk.com/b10.menscooking Одноклассники: http://ok.ru/b10.menscooking Facebook:   / mencooking.blog   Инстаграм:   / mencooking.blog   Мой мир: http://my.mail.ru/community/gotivim.mm/ G+: https://goo.gl/vvLO5R В выпуске использована музыка: Vladimir Kulikov — Jive (http://goo.gl/eGWBQN)