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수비드 양념 우대갈비: 갈비찜… 분발해야 할지도…?

미니멀한 디자인으로 집 인테리어에 맞게 색깔도 고를 수 있고 10가지 기능이 광파오븐 한 대로 가능한 새로워진 LG 광파오븐을 매장과 아래 링크에서 만나보세요! https://www.lge.co.kr/microwaves-and-... 이 영상은 LG전자의 광고가 포함되어 있습니다. 🔽재료 목록과 조리도구 정리🔽 ✅ 지퍼락 : 지퍼락 소형, 중형, 대형 https://link.coupang.com/a/bmKo45 ✅ 칼 : 글로벌 쿡 나이프 20mm https://link.coupang.com/a/bmIT0YY ✅ 칼 : 우스토프 나이프 세트 https://link.coupang.com/a/bmITea ✅ 토치 : 코베아 헤스티아 토치 https://link.coupang.com/a/bmIG8d ✅ 정수기 물통 : 브리타 마렐라 XL https://link.coupang.com/a/bnDd6W ✅ 기본 조리 용품 : 쿠진아트 https://link.coupang.com/a/bmCmBp ✅ 온도계 : Thermopro 탐침 온도계 TP06S https://link.coupang.com/a/bnmA38 ✅ 저울 : 주방 전자 저울 https://link.coupang.com/a/bmKh8v ✅ 가스 버너 : 지라프 슬림 휴대용 가스렌지 GR-1505 https://link.coupang.com/a/blCAxV ✅ 실리콘 집게 : 실리콘 막집게 https://link.coupang.com/a/bmCmkk ✅ 요리용 솔 : 실리만 실리콘 솔 https://link.coupang.com/a/bmKsjI ✅ 도마 : 도블레 TPU 도마 https://link.coupang.com/a/bnkO2p [양념 우대갈비 재료] [양념 비프립] 비프립 소갈비 덩어리 2.8kg (손질된 기준) 물 200g 진간장 300g https://link.coupang.com/a/bvE4LN 물엿 250g (올리고당 NO) https://link.coupang.com/a/bvE4T2 흑설탕 100g (황설탕 OK) https://link.coupang.com/a/bvE41i 마늘 10개 양파 1개(작은 크기) 대파 1대 생강 엄지손가락 하나 매운 고추가루 크게 1 숟가락 (선택) [데코 토핑] 선택 사항 땅콩 가루 https://link.coupang.com/a/bvE48D 홍고추 청고추 [파채] 대파 4대 고추가루 4 숟가락 https://link.coupang.com/a/bvE5ty 맛소금 1 숟가락 https://link.coupang.com/a/bvE5ho 참기름 2 숟가락 https://link.coupang.com/a/bvE5G3 식초 4 숟가락 https://link.coupang.com/a/bvE5N6 (영상에는 식초를 안 넣었는데 나중에 넣어보니 더 나았음) [들기름 국수] 1인분 기준 테이블스푼 말고 한식 밥 숟가락 메밀국수 100g https://link.coupang.com/a/bvE5V2 설탕 0.5 숟가락 간장 1.5 숟가락 https://link.coupang.com/a/bvE4LN 들기름 2 숟가락 https://link.coupang.com/a/bvE543 김자반 1 숟가락 https://link.coupang.com/a/bvE6gR 다진 쪽파 1 숟가락 다진 고추 1 숟가락 (이상 제휴 링크로 구매 시 수수료를 받아 채널 운영에 도움이 됩니다.) [육식맨 YOOXICMAN 채널 소개] 고기 없이 못 사는 육식주의자를 위한 본격 육식 요리 채널!!! 평범한 아파트 가정집에서 평범하지 않은 고기 요리에 도전합니다! 유튜브, 인스타그램 외 소셜 미디어를 운영하지 않으며 특히 틱톡, 페이스북의 제 영상은 100% 무단도용(불펌)이니 신고와 제보를 부탁드립니다. 인스타그램 :   / yooxicman   비즈니스 메일 : [email protected] 육식맨 (푸드&트립) :    / @yooxicman   잡식맨 (라이브&쇼츠) :    / @jobxicman   치지직 : https://chzzk.naver.com/aaa804ae5108f... [육식맨 영상의 4대 목표] ◇ 참 보기 좋고 먹어 보고 싶은 육식 ◇ 군더더기, 시간 낭비 없이 깔끔한 영상 편집 ◇ 흥미로우면서 진실한 리액션 ◇ 꽤 도움이 되며 부담스럽지 않은 요리 정보 [BGM] 유튜브 저작권 해결되는 구독형 유료 음원 사이트 Artlist https://artlist.io/Yooxicman-1309311 이 URL을 통해 구독하시면 2개월 추가 혜택을 받으실 수 있고, 저도 2개월 구독 연장 혜택을 받습니다.