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CÓMO CONFITAR BACALAO EN CASA -GUILLE RODRIGUEZ

La técnica para #Confitar Bacalao en casa es tan sencilla como genial. El punto de Cocción que se consigue mediante esta Técnica Culinaria es el correcto. Textura jugosa y Laminado perfecto. Una vez confitado el #Bacalao puedes utilizarlo para cualquier elaboración desde una Ensalada, Tortilla, Quiché, Relleno, Gratinarlo ... etc. INGREDIENTES Lomos de Bacalao Gadus Morhua Aceite de Oliva 0´4 Acidez Máxima c/s Agua Corriente ELABORACIÓN Proceder como te explico paso a paso en el Video Tutorial para un resultado óptimo 👌🏻 SI QUIERES VER LA TÉCNICA EXPLICADA PASO A PASO Y POR ESCRITO click el siguiente Enlace: 👉🏻 https://pilpileando.com/como-confitar... GRACIAS POR VER EL VIDEO ! guille Music "Smile" from Bensound.com Suscríbete al Canal #guillerodriguez para ver más Videos interesantes como este y toca la campana para recibir una notificación cada vez que suba nUEVOS VIDEOS. Video incluido en la Sección Trucos Consejos y Técnicas Culinarias: https://www.youtube.com/playlist?list... SUSCRÍBETE AQUÍ AL CANAL DE YOUTUBE    / depintxo.  . Comenta el Video, dale al like y Compártelo con tus amigos y personas interesadas en Gastronomía. Visita mi web pilpileando.com donde encontrarás un Diccionario Culinario Gastronómico, con las últimas tendencias y novedades en Gastronomía además de Video Recetas Didácticas de todo tipo. SÍGUEME EN LAS REDES: FACEBOOK   / pilpileandoc.  . TWITER   / pilpileandocom   INSTAGRAM   / pilpileando.  .