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【発酵コラボ回】１人前食堂さんに聞いてみた。家族と料理、そして発酵のこと。

1人前食堂　Maiさんが発酵の世界へ 今回は1人前食堂　Maiさんに直営店「千年こうじや　麻布店」に遊びに来ていただきました。 様々さ発酵食品をお買い物しながら、発酵の楽しさ、美味しさをお話していただきました。 1人前食堂さんにリニューアルした「麹だけでつくったあまさけ」をつかったレシピを紹介していただいております。    • カラダにいい、が美味しい。甘酒1本使いこなしレシピ   ＊麻布千年こうじや＊ https://www.sennen-koujiya.jp/shop/az... 住所：東京都港区麻布十番1-8-91階 営業時間：11:00～20:00 定休日：火曜 TEL：03-6277-8578 ～～『麹だけでつくったあまさけ』2週間チャレンジ実施中～～ 便通にお悩みの方、発酵食品が好きな方は必見です！ 腸活を続けるコツは、毎日・楽しく・自分の生活に無理なく組み込めること。 おいしいあまさけを飲んで腸活できるなら、これをかなえられると思いませんか？ 習慣にできるまで、しっかり取り組んでほしいから 『麹だけでつくったあまさけ2週間チャレンジ』を実施します！ https://unlog.me/amasake_1 -------------------------------------- ★公式Twitter   / amasake_8   ★麹だけでつくったあまさけ 公式ウェブサイト https://www.amasake.jp/ ★麹甘酒についての研究開発ページ（八海醸造 公式ウェブサイト内） https://www.hakkaisan.co.jp/research-... ★八海醸造 公式ウェブサイト https://www.hakkaisan.co.jp/ ★魚沼の里 https://www.uonuma-no-sato.jp/ ★HAKKAISAN ONLINE STORE https://ec-hakkaisan.com/ ＃甘酒＃料理＃簡単＃発酵＃麹#1人前食堂