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O segredo para um creme Pâtissier perfeito

Aprenda a preparar o creme patisserie, ou creme de confeiteiro, de maneira simples e prática! Esse creme clássico é a base de várias sobremesas incríveis, como tortas, éclairs, bombas e até recheios de bolos. No vídeo, vou te mostrar o passo a passo para garantir um creme liso, cremoso e delicioso, perfeito para encantar seus clientes e família. Assista até o final para dicas exclusivas de como dar o ponto ideal. Inscreva-se no canal e ative o sininho para não perder nenhum conteúdo! Receita 80g Gemas 70g Açúcar refinado 500ml Leite integral 1/2 fava de baunilha ou 1cl de Extrato de baunilha 20g Manteiga sem sal 30g amido de milho (maizena) Modo de preparo no vídeo Música: Tuesday Músico: Sascha Ende URL: https://filmmusic.io/song/2992-tuesday Licença: https://creativecommons.org/licenses/...