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● Voyage gustatif garanti avec ces 2 recettes de jus de tamarin au Thermomix ! Vous hésitez entre la douceur de l'ananas et l'authenticité de la pâte de tamarin ? Découvrez mes 2 recettes de jus de tamarin pour varier les plaisirs. Ces boissons rafraîchissantes et vitaminées sont parfaites pour accompagner vos repas ou simplement pour vous détendre. ● Avec son goût acidulé qui rappelle le citron mais avec plus de douceur grâce à sa teneur en sucre, le tamarin est un fruit (du tamarinier) très connu en Afrique, en Asie ou encore en Amérique latine grâce à ses nombreux bienfaits. Cependant, il ne faut pas en consomment excessivement car c’est un laxatif ! Riche en antioxydants, en vitamines A, B1, B12, en fer et en fibres, le tamarin contribue à renforcer votre système immunitaire et à améliorer votre digestion. Une boisson santé à découvrir sans plus tarder ! ● Matériel utilisé ( lien amazon) : Coupe-ananas : https://amzn.to/3BPD4ir ● INGREDIENTS : Pour la version avec tamarin frais + variante à l’ananas : 250g de tamarin décortiqué 1500g d’eau 1 ananas frais (300g en morceaux) 100g de sucre roux 2 càc de sucre vanillé maison quelques gouttes de fleur d’oranger Pour la version nature avec la pâte de tamarin : 200g de tamarin 2000g d’eau 150g de sucre roux 2 càc de sucre vanillé maison quelques feuilles de menthe ● Rejoins-moi dans ma cuisine pour une aventure gustative pleine de saveurs et de découvertes. Abonne-toi ici https://bit.ly/3vMNEnT pour ne rien manquer de mes prochaines recettes et n'hésite pas à partager tes commentaires et suggestions dans la section dédiée. Merci pour ton soutien et à bientôt pour une nouvelle recette gourmande ! Philomène :) ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ VIDEOS ASSOCIEES ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ►Le jus de BISSAP, réalisé au Thermomix : • LE JUS D'HIBISCUS (Bissap): la star d... ►Le jus de BAOBAB, réalisé au Thermomix : • COMMENT FAIRE LE JUS DE BAOBAB (Bouye... ►Le jus de GINGEMBRE, réalisé au Thermomix : • LE JUS DE GINGEMBRE : LA POTION MAGIQ... ►Le SUCRE VANILLE fait-maison : • COMMENT FAIRE SON PROPRE SUCRE VANILL... ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ MUSIQUE ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ BeatByShahed - YouTube BeatbyShahed | Facebook Shahed (@imshahed) • Photos et vidéos Instagram