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COME GESTIRE UN IMPASTO IN PLANETARIA - Incordare un impasto complicato e ad alta idratazione

Hola PIZZALOVERS, quest'oggi vi mostro UNO DEI METODI per gestire quegli impasti con una buona percentuale di idratazione , che non ne vogliono sapere di incordarsi. SEGUITE I PASSAGGI CHE MOSTRO IN QUESTO VIDEO E RIUSCIRETE A CONTROLLARE L'IMPASTO. 📩 Per info e collaborazioni: [email protected] SEGUITEMI: ▶️INSTAGRAM: https://www.instagram.com/pazziperlap... ▶️FACEBOOK:   / pazziperlapizzayt   ▶️CANALE TELEGRAM: https://t.me/pazziperleofferteyt LA MIA ATTREZZATURA: ✅CUCCHIAROLA: https://amzn.to/3zOZ7iX ✅CASSETTA PORTAIMPASTO: https://amzn.to/2PpaCMi ✅PALA IN LEGNO: https://amzn.to/3DBQHy9 ✅PALA FORATA: https://amzn.to/2Ygkw7s ✅BILANCIA: https://amzn.to/3w0sdLh ✅SPATOLA PER PIZZA: https://amzn.to/3rpDAZL ✅BILANCINO: https://amzn.to/2V3uKqo ✅PIROMETRO: https://amzn.to/3t4GcNw ✅SESSOLA: https://amzn.to/3t8ARqe ✅TAROCCO: https://amzn.to/2Y5U68b ✅PALINO PER PIZZA: https://amzn.to/2WCdSIk ✅CONTENITORE BIBERON: https://amzn.to/3vYaowv ✅PALINO PER PIZZA: https://amzn.to/31kQXQs ✅LA MIA IMPASTATRICE: https://www.igffornitalia.com/prodott... Spero che questo video vi sia piaciuto cari amici. Vi ringrazio per la visione e vi invito a ISCRIVERVI, METTERE MI PIACE, e magari COMMENTATE dandomi voi dei consigli su come gestire un impasto del genere. Ci vediamo presto con un nuovo video! Ciao a tutti PIZZALOVERS! #pizza #planetaria #ricetta​ ​ ​ ​ ​