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Une table ronde organisée le 17 octobre 2024 par le Réseau Compost Citoyen Nouvelle Aquitaine pour partager des témoignages illustrant différentes stratégies de gestion des biodéchets des professionnel·le·s avec : David Ancel, SEMOCTOM, une collectivité qui a fait le choix de collecter les gros producteurs. Marie Roullet, Communauté de communes du Thouarsais qui a fait un choix stratégique 100% PGprox, les pros sont accompagné·e·s en compostage autonome en établissement autant que possible. Pierre Manchot, L'Attache Rapide, un prestataire de collecte locale et de compostage de territoire. Christine Medinan, Communauté de communes Royan Atlantique (CARA) qui ne prend pas en charge la collecte des pros et qui organise des ateliers de concertation pour l’émergence de solutions sur son territoire. Ces témoignages divers et variés n'ont pas vocation à constituer des solutions prêtes à l'emploi, ce sont des stratégies inspirantes qui peuvent être adaptées aux spécificités de chaque territoire.