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Kürbiscremesuppe Rezept - schnelle Suppe mit Kürbis

#kürbissuppe #kürbis #hokkaido Die Kürbis Saison hat begonnen und ich zeige euch meine Kürbiscremesuppe mit Hokkaido-Kürbis. Diese Suppe ist leicht asiatisch angehaucht und steht in nur 30 Minuten auf dem Tisch. Ich zeige euch Schritt für Schritt wie ihr diese Suppe schnell und einfach zubereiten könnt. Zutatenliste (für 4 Personen): 🥄 1/2 Kürbis (gewürfelt, Hokkaido) | 400g 🥄 1 kleine weiße Zwiebel (geschält, gehackt) | 50g 🥄 Ingwer (geschält, kleingehackt) 1 cm | 7g 🥄 1 Karotte (geschält, gewürfelt) 🥄 2 mittelgroße Kartoffeln (geschält, gewürfelt) | 200g 🥄 700 ml Wasser 🥄 2 EL Butter 🥄 1 TL Currypulver 🥄 1 TL süßes Paprikapulver 🥄 1/2 TL Salz 🥄 1/8 TL Pfeffer 🥄 200 ml Sahne optional Chiliflocken Hallo, ich bin Lilly und willkommen auf meinem Kanal. Hier teile ich meine Leidenschaft für das Kochen. Ich werde Euch zeigen, wie man Gerichte aus aller Welt backt und kocht. @lillykocht Wenn Euch meine Videos gefallen, teilt, kommentiert oder abonniert. 📍 Abonniere diesen Kanal: ➡️    / @lillykocht   🗒️ 𝐙𝐮𝐛𝐞𝐫𝐞𝐢𝐭𝐮𝐧𝐠: ✔️ (1) Beginne damit, den gewaschenen Hokkaido-Kürbis vorzubereiten. Schneide ihn in der Mitte durch und entferne die Kerne und Fasern aus beiden Hälften mit einem Löffel. ✔️ (2) Schneide dann die Enden der beiden Hälften ab. Anschließend schneide jede Hälfte in Scheiben, und diese Scheiben dann quer in kleine Würfel. So erhältst du gleichmäßige Stücke für deine Suppe. ✔️ (3) Nimm einen Topf und erhitze darin die Butter auf mittlerer Stufe. Sobald die Butter geschmolzen ist und leicht zu brutzeln beginnt, füge die gehackten Zwiebeln und den Ingwer hinzu. Lasse sie anschwitzen, bis sie duftend und leicht goldbraun sind. ✔️ (4) Gib nun das Curry- und Paprikapulver in den Topf. Rühre die Gewürze gut ein und lass sie für einen kurzen Moment mit den Zwiebeln und dem Ingwer anrösten. Dies wird den Aromen eine besondere Tiefe verleihen. ✔️ (5) Füge die gewürfelten Kartoffeln und Möhren hinzu. Rühre die Gemüsestücke um, damit sie mit den Gewürzen und der aromatischen Mischung bedeckt sind. ✔️ (6) Gieße nun Wasser in den Topf, um die Zutaten abzulöschen. Füge die Kürbiswürfel hinzu und würze alles leicht mit Salz. Rühre die Mischung vorsichtig um, um die Aromen gleichmäßig zu verteilen. Bringe die Suppe bei höchster Stufe zum Kochen, stelle dann den Herd auf mittlerer Stufe. ✔️ (7) Decke den Topf mit einem Deckel ab und lasse die Zutaten für etwa 15 Minuten köcheln. Dies ermöglicht es, dass das Gemüse weich und geschmackvoll wird. ✔️ (8) Sobald das Gemüse weich gekocht ist, gieße die Sahne in den Topf. Verwende einen Pürierstab, um die Suppe vorsichtig zu pürieren, bis sie glatt und cremig ist. ✔️ (9) Schmecke die Suppe mit etwas frisch gemahlenem Pfeffer ab, um die Aromen zu betonen und die gewünschte Würze zu erreichen. Jetzt ist deine Kürbissuppe mit Ingwer, Kartoffeln, Möhren und Sahne fertig. Serviere sie warm und genieße die köstlichen Aromen! ℹ️ Diese Kürbissuppe mit Kokos ist eine leckere und gesunde Option für die Herbst- und Wintermonate. Der Kürbis wird mit Zwiebeln, Knoblauch und Gewürzen wie Ingwer und Curry gekocht, um eine herzhafte und würzige Basis zu schaffen. Die Sahne wird dann hinzugefügt, um der Suppe eine cremige Textur zu verleihen. Diese Suppe ist nicht nur köstlich, sondern auch reich an Nährstoffen. Der Kürbis enthält viele Vitamine und Antioxidantien, während die Kokosmilch gesunde Fette und Mineralien enthält. Die Gewürze in der Suppe haben auch gesundheitliche Vorteile - Ingwer ist bekannt für seine entzündungshemmenden Eigenschaften, während Kurkuma ein starkes Antioxidans ist. Genießen Sie diese Kürbissuppe als Vorspeise oder als leichte Mahlzeit. Sie können sie auch mit knusprigem Brot oder Crackern servieren. suppe kochen rezept rezepte gemüse gemüsesuppe gesunde rezepte vegetarische rezepte suppen vegetarisch frische rezepte einfache rezepte gesund essen gemüserezept diät rezepte gesundes rezept gesund abnehmen einfaches rezept asmr kürbis kürbisrezepte kürbissuppe suppe selber machen rezepte einfach mittagessen ideen schnelles mittagessen Kürbis Herbst Gesund Gewürze Ingwer Kurkuma Suppe Cremig Vegetarisch Glutenfreikürbissuppe mit ingwer, #kürbissuppe hokkaido,kürbissuppe mit kokosmilch #kürbissuppen kürbissuppe mit kartoffeln kürbissuppe mit ingwer und möhren,kürbissuppe #einfach,kürbisrezepte,rezepte,hokkaido,schnell,einfach,#suppe #suppen #rezept #hokkaido kürbissuppe,hokkaido kürbis rezept,cremige kürbissuppe,kürbiscremesuppe kürbissuppe rezept chefkoch einfach hokkaido-kürbissuppe rezept kürbissuppe mit kokosmilch rezept einfach und schnell chilli con carne rezept chefkoch kürbissuppe kürbiscremesuppe rezept vegetarische gerichte