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Jorge Aragón, Agrónomo y productor agropecuario de Contralmirante Cordero

Para un productor frutícola del Alto Valle, montar una finca en sólo 8 hectáreas, con maquinaria y empleados, puede ser complejo. Para el estilo de vida que propone Jorge Aragón, son más que suficientes y hasta sobran para subsistir y crecer. Aragón es uno de los promotores de la “nueva ruralidad”, un modelo productivo que se propone afrontar la deserción de chacras, la caída estrepitosa de la superficie productiva y la quiebra de los pequeños y medianos productores rionegrinos. En resumidas líneas, la propuesta es vivir en el mismo establecimiento donde se produce, trabajar en conjunto y abastecer a consumidores cercanos. De ese modo, las villas productivas agroecológicas, comunidades sustentables que nuclean varias familias, podrían ayudar a descomprimir las ciudades y evitar que en el Alto Valle se formen aglomerados como el conurbano bonaerense. Bichos de Campo. Periodismo que pica, indaga y escarba sobre cuestiones que impactan en la vida productiva. Nos leés acá: https://bichosdecampo.com/