Скачать с ютуб Mirelit 3. ❄️ Rakott zöldbab ❄️ - Lidl Főzőiskola Széll Tamással в хорошем качестве

Mirelit 3. ❄️ Rakott zöldbab ❄️ - Lidl Főzőiskola Széll Tamással

A legfinomabb rakott zöldbab, amit valaha kóstoltál!😋 Ráadásul igazi jolly joker fogás: pikk-pakk elkészül, és annyi tejfölt tehetsz rá, amennyit nem szégyellsz😉 Hozzávalók és lépések idelent ⬇️ 🍴Hozzávalók a zöldbab előkészítéséhez🍴 Freshona Sárgahüvelyű zöldbab 500 g Ecet 10%-os 1 dl Só 2 ek 🍴Hozzávalók a sült burgonyához🍴 Burgonya, nagyméretű, vékonyra szelve 2 db Pikok Kacsazsír 1 ek Kakukkfű, frissen tépkedve 3-4 szál Kania Frissen őrölt bors ízlés szerint Só ízlés szerint 🍴Hozzávalók a rizses húshoz🍴 Húsfarm Darált sertéshús 600 g Golden Sun Rizs 100 g Pikok Kacsazsír 1 dl Finomra vágott vöröshagyma 2 fej Fokhagyma, aprítva 4-5 gerezd Fehérbor 1 dl Kania Fűszerpaprika 1 ek Majoranna 2 ek Kania Frissen őrölt bors ízlés szerint Só ízlés szerint 🍴Hozzávalók a besamelhez🍴 Hazánk Kincsei Tej 1,5 l Pilos Vaj 100 g Belbake Finomliszt 3-4 ek Szerecsendió frissen reszelve Kania Frissen őrölt bors ízlés szerint Só ízlés szerint 🍴Hozzávalók a rakott zöldbab sütéséhez🍴 Lovilio Grana Padano sajt, reszelve 1 cikk Hazánk Kincsei Tejföl kb. 200 g + tálaláshoz 🍴Elkészítési lépések🍴 0:00 - Üdvözlünk a Lidl Főzőiskolában! 0:19 - Zöldbab előkészítése 0:45 - Rizses hús készítése 2:54 - Besamel főzése 3:52 - Sült burgonya sütése 4:06 - Rakott zöldbab összeállítása 4:55 - Rakott zöldbab sütése 5:04 - Tálalás 🍴Zöldbab előkészítésének recept leírása🍴 A fagyos zöldbabot forró csapvízzel felöntjük, de csak annyival, hogy éppen ellepje. Hozzáadjuk az ecetet és 2 evőkanál sót. Hagyjuk így teljesen kiolvadni. Közben elkészítjük az ételt. 🍴Sült burgonya recept leírása🍴 A burgonyákat vékonyra szeljük, ízesítjük sóval, borssal, meglocsoljuk egy kis kacsazsírral, meghintjük egy kis kakukkfűvel és sütőpapírral bélelt tepsire rendezgetve sütjük 200 fokon 25-30 percig, míg megpuhul. 🍴Rizses hús recept leírása🍴 Egy lábasban kevés kacsazsírt hevítünk, közben a darált húst sózzuk, borsozzuk és gombócokat formázunk belőle. A forró zsírban aranybarnára pirítjuk, majd kivesszük és pihentetjük. A visszamaradt zsiradékban dinszteljük a vöröshagymát és fokhagymát, majd rádobjuk a húsgombócokat, hozzáadjuk bort és szárazra pirítjuk, miközben a húsgombócokat fakanállal „összetörjük”. Fűszerezzük paprikával és majoránnával. Jöhet hozzá a párolt rizs is, ha elpárolgott a bor. Kevés vízzel felöntjük, ízesítjük sóval, borssal. Kevergetve készre pároljuk. 🍴Besamel recept leírása🍴 Közben a besamelhez felforraljuk a tejet és a vajon megpirítjuk a lisztet. Felöntjük a rántást a forró tejjel és kiforraljuk (forrástól számítva 2-3 percig még főzzük), ízesítjük sóval, borssal, szerecsendióval. 🍴Rakott zöldbab összeállítása🍴 Ha kész a besamel és a rizses hús is, a kész sült burgonyát egy nagy tál aljára rendezgetjük, majd rátesszük a kevéske besamellel összekevert rizses húst. A kiolvadt babot leszűrjük, véletlenül sem öblítjük le, csak szárazra töröljük, ezt is a hús tetejére terítjük. Gazdagon meglocsoljuk a besamellel és pár kanál tejfölt is itt-ott elrejtünk rajta. Gazdagon megreszeljük a sajttal és forró 180 fokos sütőben összesütjük kb. 45-50 perc alatt. Friss tejföllel a tetején kínáljuk! ➡️Kíváncsi vagy a többi Lidl Főzőiskola "tananyagra" is? Itt találod őket:    • Lidl Főzőiskola Széll Tamással   ➡️Hogy le ne maradj a legújabb Lidl Főzőiskola epizódokról, iratkozz fel Youtube csatornánkra:    / lidlmagyarorszag   ➡️ Csatlakozz hozzánk a Facebookon és az Instagramon is, oszd meg velünk konyhai remekeidet! Facebook:   / lidlmagyarorszag   Instagram:   / lidlhu   A Lidl – mára már országszerte közel 200 üzletével, 3 logisztikai központjával és több mint 5000 dolgozójával – a vezető diszkont élelmiszer-kereskedelmi hálózatok közé tartozik. Négy alapvető értéke: minőségi, olcsó, friss, egészséges a mindig jó árakat és a kiváló minőséget hangsúlyozza. Díjai 2019-ben is eddigi sikerességét és hitelességét mutatják: pl. hetedszerre kapta meg a Superbrands-díjat, valamint Az Év Boltja 2019 versenyen is győzedelmeskedett. #lidl #főzőiskola #rakottzöldbab