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How to Heferehydrierung – Wie setze ich meine Hefe richtig an?

Setzt man Trockenhefe im Gärprozess ein, ist es besser, diese vorher zu rehydrieren. Aber warum eigentlich? 🤔 Mit einer angesetzten Trockenhefe bietet man der Gärung einen optimalen und vor allem schnelleren Start. Man spart also Zeit und erhält die beste Qualität des Mostes. Und wie macht man das? 🤔 Das zeigen wir euch in diesem Video! Ihr habt noch Fragen? Dann schreibt uns diese gerne in die Kommentare! In unserem Video nutzen wir folgende Produkte: Hefe ➡ Oenoferm® Finesse / https://erbsloeh.com/deutsch/produkt/... Hefestarter ➡ VitaDrive® / https://erbsloeh.com/deutsch/produkt/...