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#baozi #dumplings #empanadillas ¡Hoy te traigo esta recetita de mini dumplings chinos muy facilita de hacer y explicada paso a paso! A mi me encanta comer baos chinos y me parece una comidita genial porque la puedes tomar al vapor o a la plancha, como prefieras. En esta ocasión te los traigo a la plancha, para que veas lo esponjosos y crujientes que quedan al mismo tiempo. ¡Espero que la disfrutes! Ingredientes 3-4 personas: Masa: 400g harina (2 vasos y medio) 220g de agua (1 vaso) 1/2cp sal 1cp levadura de panadería 1cs de azúcar Relleno: 400g carne picada de cerdo 60mL salsa soja (unas 5cs aprox.) 1/4cp de pimienta negra 1cp de jengibre rallado 2cs de aceite Para cocinarlos: Agua Aceite Semillas sésamo + cebollino para decorar (opcional) Web con Recetas paso a paso: https://cocinaconcoqui.com Utensilios e ingredientes que utilizo habitualmente: https://cocinaconcoqui.com/productos-... #cocinaconcoqui #cocinachina #receta #comidaasiatica Redes: Página web, recetas y productos: https://cocinaconcoqui.com Tiktok: https://www.tiktok.com/@cocinaconcoqu... Instagram: / cocinaconcoqui Facebook: / cocinaconcoqui-107676568465915 Twitter: / cocinaconcoqui Pinterest: https://www.pinterest.es/cocinaconcoqui ©Cocinaconcoqui