Скачать с ютуб Best Afghan kofta Recipe/how to make meetballs طرز تهیه کوفته مجلسی افغانی/راز وا نرفتن کوفته چیست؟ в хорошем качестве

Best Afghan kofta Recipe/how to make meetballs طرز تهیه کوفته مجلسی افغانی/راز وا نرفتن کوفته چیست؟

#دستورپخت #کوفته #مجلسی #مواد_اولیه یک کیلو گرام کوشت چرخ شده ۱۵۰گرام پیاز چهار حبه سیر ۳۰گرام مرچ دلمه یک قاشق چ نمک یک قاشق چ پودر تخم گشنیز یک قاشق چ زرد چوبه یک قاشق چ مرچ سیاه یک قاشق چ پاپریکا یک قاشق چ مرچ تند برای لعاب کوفته: ۱۲۰ گرام روغن مایع یک عدد پیاز بزرگ سه عدد گوجه فرحنگی یک قاشق چ سیر لحه شده یک قاشق چ پودر تخم گشنیز یک قاشق چ مرچ سیاه یک قاشق چ مرچ تند نیم قاشق چ زرد چوبه نمک مقدار ضرورت یک قاشق چ مصاله کوفته یک عدد مرچ تند تازه مقدار کمی گشنیز یا نعنا برای تذئین #ingredients: A kg of ground beef 150g of onion Four cloves of garlic 30g of sweet pepper A tsp of salt A tsp of coriander seed powder A tsp of turmeric A tsp of black pepper A tsp of paprika A tsp of chili pepper For the meatball glaze: 120g of vegetable oil A large onion Three tomatoes A tsp of chopped garlic A tsp of coriander seed powder A tsp of black pepper A tsp of hot pepper Half tsp of turmeric Salt as needed A tsp of kofta masala A fresh green chili pepper A little cilantro or mint to design #meetball #recipe #Afghani #kofta Food    • Food   00:00 Introduction 00:38 Ingredients 02:17 cooking