Скачать с ютуб 【楊桃美食網宅配商品】康寧鍋vs家用炒鍋，煎蛋比一比！！不敢相信，關火繼續煎，鮮嫩太陽蛋60秒自己熟！你一定要試試！ в хорошем качестве

【楊桃美食網宅配商品】康寧鍋vs家用炒鍋，煎蛋比一比！！不敢相信，關火繼續煎，鮮嫩太陽蛋60秒自己熟！你一定要試試！

買【美國康寧 Corningware 】稜紋系列。 按這裡→ https://bit.ly/3M2IYO4 食譜內容→ https://bit.ly/3umANVK #楊桃美食網 超省瓦斯煎蛋法 只要加熱40秒就能煎出漂亮荷包蛋 康寧鍋煎荷包蛋 超強蓄熱！加熱40秒再燜就OK 不用一直加熱煎起來更嫩 材料 雞蛋 1顆 egg 1pcs 鹽 適量 salt q.s. 沙拉油 1大匙 oil 1tbsp. 作法 1. 康寧鍋倒入沙拉油後，加入鹽，以大火加熱40秒。 2. 關火，打入蛋，蓋上蓋子燜煎約1分鐘，再蓋上鍋蓋燜煎至喜歡的熟度即可。 (1分鐘後鍋中油仍在加熱，可以再繼續加熱至蛋白變熟) 傳統鐵鍋煎荷包蛋 加熱快但蓄熱效果差 需要再開火繼續加熱 材料 雞蛋 1顆 egg 1pcs 鹽 適量 salt q.s. 沙拉油 1大匙 oil 1tbsp. 作法 1. 傳統鐵鍋倒入沙拉油後，加入鹽，以大火加熱40秒。 2. 關火，打入蛋，蓋上蓋子燜煎約1分鐘。 (開蓋蛋白還未熟，鍋中油已沒在加熱，需要在開火才能煎熟) - 楊桃美食網 http://www.ytower.com.tw Youtube    / ytower01   Facebook   / ytower01