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【にごり酒はロックが◎】利き酒師！にごりロックとペアリング！

こんにちは！「OREND ch」です！ 前回は夏酒のロックをご紹介しましたが、今回はにごり酒のロックに挑戦！ 通年で入手できるのにとんでもなく美味しくてスペックが高すぎる岐阜のお酒、「白川郷 純米にごり酒」ロックと相性のよいペアリング料理をご紹介！ぜひご覧ください～☆ ■目次 00:21 １：オープニング 01:00 ２：白川郷 純米にごり酒について 05:29 ３：しらすと海苔の佃煮の冷製パスタ 07:56 ４：まとめ ★レシピ紹介★ ■しらすと海苔の佃煮の冷製パスタ ・カッペリーニパスタ：100ｇ ・大葉：10枚 ・しらす：50g ・(a)海苔の佃煮：大さじ2 ・(a)オリーブオイル：大さじ1 ・粉チーズ：適量 ・塩：大さじ1 作り方 沸騰したお湯に塩をいれ、カッペリーニをお好みの硬さに茹でる。 湯切りしたパスタを氷水でしめ、しっかり水気をきる。千切りにした大葉、しらす、(a)をあえて、最後に粉チーズをかけたら完成！ ■メディア（お問い合わせ） OREND：https://orend.jp/ OREND STOCK：https://stock.orend.jp/ OREND FC：https://orend.jp/fc ■SNS X（旧Twitter）： https://x.com/OREND_official TikTok：https://www.tiktok.com/@orend.ch?is_f... ■BGM・効果音 フリー素材を使用しています #唎酒師 #日本酒 #sake #酒 #唎酒師 #ORENDch #OREND #ORENDSTOCK #ORENDFC