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Einfacher Apfelkuchen mit Mandelsplitter | leckeres Rezept für 26 cm Springform

Apfelkuchen mit Mandelsplitter. Apfelkuchen ist des Deutschen liebster Kuchen. Der Apfelkuchen ist ein klassischer Obstkuchen welcher nicht nur zur Apfelernte schmeckt, sondern das ganz Jahr. Im Winter, besonders zu Weihnachten nehme ich gerne statt der gehobelten Mandel lieber etwas Zimt. Zutaten für 26 cm Springform je nach Größe etwa 3 Äpfel 150 g Zucker 4 Eier 1 Prise Salz 150 g Butter 200 g Mehl 1 TL Backpulver Außerdem 80 g Mandelsplitter Das Rezept und Hinweise zur Zubereitung findet Ihr auf meinem Blog. https://sandras-backideen.de/einfache... Ein Apfelkuchen ist in ein paar Minuten zusammengerührt. Dann mischt man die Äpfel darunter oder legt die Apfelscheiben einfach oben drauf. Jetzt noch schnell für 50 min in den Ofen und schon ist der Apfelkuchen fertig. Für einen köstlichen Apfelkuchen eignen sich vor allem feste, säuerliche Äpfel. So zum Beispiel Boskop, Cox Orange oder ähnliche. Aber auch hier gilt: Erlaubt ist was schmeckt. Wenn ihr lieber eine süßliche Apfelsorte verwenden möchtet, könnt ihr die Zuckermenge im Teig etwas reduzieren, sonst wird der Apfelkuchen schnell zu süß. ---------- Meine verwendetes Küchenequipment Küchenmaschine* https://amzn.to/3g5IV3P Handrührgerät* https://amzn.to/36fTMUi Zerkleinerer* https://amzn.to/2VtYwSi Springform 26 cm* https://amzn.to/2XePBnD Winkelpalette Set 3 Pcs* https://amzn.to/2Bll0hh (* Werbung) ---------- #apfelkuchen