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Culture de l'échalote 🌾 traditionnelle, par multiplication végétative sans graines.

En bretagne 😊 , la culture de l'échalote occupe une part importante. C'est souvent la première culture que l'on recommence en pleine terre dans le potager. C'est une culture qui se fait traditionnellement sans graines en replantant simplement une partie des bulbes ou cailleux de la récolte de l'année précédente. Des graines, issues d'hybridation d'oignons et d'échalotes, permettent aussi de produire des plants pour la consommation désignés "échalotes de semis". Ce mode de culture présentent des avantages et des inconvénients par rapport à la culture "d'échalotes traditionnelles". Lien vers la vidéo sur la récolte:    • Grande récolte 😀 des échalotes et des...   00:00 intro 01:01 échalotes traditionnelles ou échalotes de semis? 04:40 la culture de l'échalote de A à Z. 10:10 récolte de l'échalote et conservation. 11:29 conclusion    • Culture de l'échalote 🌾 traditionnell...