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Baklava auténtico con masa filo casera

El baklava es un postre turco considerado uno de los bocados dulces más suculentos del mundo. Consiste en capas de masa filo fina como la seda, intercaladas con mantequilla y frutos secos, y finalmente bañado con un sirope de miel y agua de azahar. Es un festival de texturas: crujiente, jugoso, caramelizado…y su sabor es simplemente una pasada. 📖 RECETA - https://diegodoal.com/recetas/baklava 🍴 Apoya mi trabajo en Patreon -   / diegodoal   📩 Suscríbete a mi newsletter - http://eepurl.com/icEp7D 📱 MIS REDES Instagram -   / diegodoal   TikTok -   / diegodoal   Facebook -   / diegodoalmu   🔪 MIS UTENSILIOS Cuchillo Whustof Classic Ikon 23 cm - https://amzn.to/3hLkhYf Hacha China - https://s.click.aliexpress.com/e/_9QvPDq Espátula Di Oro - https://amzn.to/45822CJ Sartén DE BUYER 28 cm - https://amzn.to/3QV2ejj Boles de acero inox - https://amzn.to/3ZEMohg Termómetro digital barato - https://amzn.to/45cHCII Termómetro digital pro - https://amzn.to/3IO6tJG Soplete - https://amzn.to/3hw5XDT Máquina de pasta - https://amzn.to/3aNBxsB Ahumador en frío - https://amzn.to/2TVkAaS Vaporera de bambú - https://amzn.to/3LDywOk Piedra de afilar - https://amzn.to/3htsBvh Biberones - https://s.click.aliexpress.com/e/_AVBNbi Le Creuset 28 cm - https://amzn.to/3dFpbVf Rascador acero - https://amzn.to/3dE05WF Rascador de plástico - https://amzn.to/3teaL9i Pinzas - https://amzn.to/36bGtW2 Rallador Microplane - https://amzn.to/3ZyJgmY Molinillo pimienta - https://amzn.to/3jR2TnB (en calidad de Afiliado de Amazon, obtengo ingresos por las compras adscritas que cumplen los requisitos aplicables)