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Von der Maische zum Zwetschgenwasser - Schnapsbrennen im Museum Geiserschmiede Bühlertal

Im Museum Geiserschmiede in Bühlertal wird jährlich das hauseigene „Schmiedewässerle“ gebrannt. Es ist ein hochprozentiges Destillat, ein Zwetschgenwasser und Genusserlebnis. Sehen Sie die einzelnen Schritte des Brennvorganges. Vom Anheizen des Kessels, dem Einfüllen der Maische, dem Auslaufen von Rohbrand und Feinbrand bis hin zum Etikettieren der Schnapsflaschen. Begleiten Sie unsere Brenner in die Brennstube und erfahren Sie, was es mit Vorlauf, Mittellauf und Nachlauf auf sich hat. Unsere Besucher dürfen im ganzen Heimatmuseum sehen - tasten - hören - riechen und ab 18 Jahren auch probieren!

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