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Bonjour ma team cooking 🤗 Aujourd’hui je vais vous préparer une galette des rois à la frangipane 😋 Alors pour cette recette il nous faudra : Pour la crème pâtissière : 150ml de lait Un sachet de sucre vanillée Deux jaunes d’œuf Deux cuillères à soupe de sucre Deux cuillères à soupe de farine Une cuillère à soupe de beurre Pour la crème d’amandes : 150g d’amandes en poudre 100g de beurre ramolli 100g de sucre glace 2 œufs Une goutte d’extrait d’amande amère Il nous faudra aussi Deux disques de pâtes feuilletées de 28 cm de diamètre Un œuf pour la dorure Une cuillère à soupe de miel Pour la cuisson dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 40 à 45 minutes Bonne préparation et à bientôt pour de nouvelles recettes ❤️😘