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En el vídeo podéis ver como hago un enfriador contracorriente paso a paso, explicado con fotos y vídeos y su funcionamiento. El enfriador contracorriente hace que el mosto de la cocción durante la elaboración de la cerveza casera, pase de 100°C a 24°C en segundos y así poder llevarlo al fermentador y añadir las levaduras a la temperatura ideal. Si os gusta el video suscríbete a mi canal y podrás seguir videos y aprender todos los trucos de la elaboración de cerveza casera. También podéis seguirme en Facebook en la página Cerveza Casera y en el grupo Cerveza Casera España.