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Ángel León reivindica la emoción por la sal en el Auditorio de Madrid Fusión, y convierte el agua de mar en sal, en minutos, delante de todos. Si Poseidón, el dios del mar, le ha contado o no sus secretos al chef Ángel León, no lo sabemos, lo que sí sabemos es que los secretos develados por él en su presentación en el escenario de Reale Seguros @MadridFusion “Olvida todo lo que sabes de la sal”, es la magia de un cocinero que respeta el mar y sus productos. León busca innovar, año tras año, a través de la investigación para emocionar a los comensales que acuden a su restaurante Aponiente, en Cadiz, Andalucía, España. Lee más en: http://www.cocinayvino.com/destacado/... ---------- SUSCRÍBETE a nuestro canal de YOUTUBE: http://bit.ly/2H56KZW ---------- Síguenos en INSTAGRAM: / cocinayvino FACEBOOK: / cocinayvino TWITTER: / cocinayvino Visita nuestra PÁGINA WEB: www.cocinayvino.com