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Churrasco de acém com bacon na airfryer. Como cortar e temperar a carne, em seguida foram preparados os medalhões da carne para assar na airfryer. Na temperatura de 200º, a carne foi assada ao ponto. Modo de preparo: Corte as tiras de acém com 2 dedos de espessura em seguida fatie a carne em cubos. Envolva a carne de boi na fatia de bacon e finalize prendendo com palitos. Tempere a carne de boi com sal grosso triturado. Deixe a carne descansar por um intervalo entre 3 e 10 minutos para que ocorra o equilíbrio osmótico e a carne fique mais suculenta durante o preparo na airfryer. Aqueça a airfryer. Coloque os medalhões na airfryer com a parte da carne de boi que esta exposta voltada para cima para selar. Regule na temperatura de 200º e asse por 3 minutos. Vire a carne para selar do outro lado. Asse por mais 3 minutos. Comece o bacon para dourar virando os medalhões. Posicione a parte do bacon voltada para cima e asse por 5 minutos. Vire a carne para dourar o bacon do outro lado. Asse por mais 3 minutos. Os medalhões assaram na airfryer por 14 minutos. Fatie os medalhões e deguste o churrasco na airfryer. Ingredientes acém bovino bacon fatiado sal grosso Veja mais receitas de churrasco na airfryer: • Como Fazer o Melhor Churrasco de Coxã... • Como Fazer Fraldinha Perfeita com Que... • Como Fazer Churrasco Perfeito Linguiç... • Como Fazer Linguiça Suína na Airfryer... • Como Fazer Picanha Churrasco Perfeito... Capítulos: 00:00 - Medalhão de Boi com Bacon na Airfryer 00:44 - Como Fazer Medalhão de Carne e Bacon 04:06 - Como Assar Medalhão de Boi na Airfryer 09:13 - Degustação Medalhão de Carne de Boi 11:35 - Receitas na Airfryer #acem #churrasconaairfryer #receitasnaairfryer #churrasco #comofazerchurrasco #dicasdechurrasco #manualdochurrasqueiro #canaldechurrasco #bacon