Скачать с ютуб जास्त मेहनत न घेता कुकरमध्ये बनवा डाळ फ्राय तडका आणि जिरा राईस | Dal Fry Tadka for 10 people Madhura в хорошем качестве

जास्त मेहनत न घेता कुकरमध्ये बनवा डाळ फ्राय तडका आणि जिरा राईस | Dal Fry Tadka for 10 people Madhura

Please take a moment to like and subscribe ✿◕ ‿ ◕✿    / @madhurasrecipemarathi   मधुराज रेसिपीचे नवीन पुस्तक खरेदी करण्यासाठी खालील लिंक वर क्लीक करा १ किलोच्या प्रमाणात सणांचे १०१ मराठी पदार्थ Amazon link - https://www.amazon.in/dp/B0DCJSQ9QY?r... १० जणांसाठी जीरा राईस आणि दाल फ्राय करण्यासाठी लागणारे साहित्य दाल फ्राय • ५०० ग्रॅम तूरडाळ • ५० ग्रॅम मसूर डाळ • १०० ग्रॅम तेल • ५ ग्रॅम मोहरी • ५ ग्रॅम जिरं • ३~४ तमालपत्र • १/२ चमचा हिंग • ५०० ग्रॅम बारीक चिरलेला कांदा • चिमूटभर मीठ • २५० ग्रॅम बारीक चिरलेला टोमॅटो • २~३ पोट फोडलेल्या हिरव्या मिरच्या • ५ ग्रॅम आलं-लसूण पेस्ट • १० ग्रॅम किचन किंग मसाला • १० ग्रॅम धनेपूड • १ चमचा हळद • १० ग्रॅम लाल तिखट • जरुरीनुसार गरम पाणी • चवीनुसार मीठ • ४ चमचे साजूक तूप • १~२ चमचे लसणीचे काप • २~३ सुक्या लाल मिरच्या • कढीपत्ता • १/२ चमचा लाल तिखट • जरुरीनुसार पाणी जीरा राईस • १ किलो अख्खा बासमती तांदूळ • १०~१२ चमचे साजूक तूप • १० ग्रॅम जिरं • १० लवंगा (ऐच्छिक) • १० काळी मिरी (ऐच्छिक) • जरुरीनुसार गरम पाणी • चवीनुसार मीठ रक्षाबंधन निम्मित मधुराज रेसिपी पुस्तकांवर खास ऑफर १) पहिला सेट - Amazon link - https://www.amazon.in/dp/B0DCJY4P2V?r... Madhuras Recipe - १ किलोच्या प्रमाणात सणांचे १०१ मराठी पदार्थ - 2 Book Set ( विशेष सवलत - २ बुक सेट + ५ राखी + १ पेन ) २) दुसरा सेट - मराठी बुक सेट - Amazon link - https://www.amazon.in/dp/B0DCJMG5CD?r... रक्षाबंधन विशेष ऑफर - Rs.१९८१/- संच मिळवा Rs.१४९९/- मध्ये + ५ राखी आणि १ पेन मोफत. १) १ किलोच्या प्रमाणात सणांचे १०१ मराठी पदार्थ २) ३६५ पारंपरिक न्याहारीचे पदार्थ ३) स्वयंपाक घरातील तंत्र आणि मंत्र ४ ) डायबेटीस फ्रेंडली आहार नियोजन ५) ९० दिवसांचे आहार नियोजन 3) तिसरा सेट - All English Books Amazon link - https://www.amazon.in/dp/B0DCJS2HQX?r... Madhuras Recipe - 4 English Book Set ( Rakshabandhan Special Offer - 4 Book set + ५ Rakhi + १ Pen ) १) 90 Days Meal Planning २) Schhool Tiffin Long Break ३) Schhool Tiffin Short Break ४ ) Diabetes Friendly Meal Planning 00:00-Introduction 01:31-Washing and soaking dal 02:50-Making jeera rice 03:15-Making Dal fry 06:34-Making jeera rice 09:06-Making tadka and adding it in dal fry 12:05-Serving and tasting Ingredients: Dal Fry • 500 gm Turdal • 50 gm Masoor dal • 100 gm Oil • 5 gm Mustard seeds • 5 gm Cumin seeds • 3~4 Bay leaves • 1/2 tsp Hing • 500 gm finely chopped Onion • A pinch of Salt • 250 gm finely chopped Tomato • 2~3 slit Green chilies • 5 gm Ginger-Garlic paste • 10 gm Kitchen king masala • 10 gm Coriander powder • 1 tsp Turmeric powder • 10 gm Red chili powder • Hot Water as needed • Salt to taste • 4 tsp Ghee • 1~2 tsp sliced Garlic • 2~3 dry Red chilies • Curry leaves • 1/2 tsp Red chili powder • Water to adjust the consistency Jeera Rice • 1 kg akhha Basmati rice • 10~12 tsp Ghee • 10 gm Cumin seeds • 10 Cloves (Optional) • 10 black Peppercorns (Optional) • Hot Water as needed • Salt to taste Method: Dal Fry • Mix turdal and masoor dal well together and wash it really good 2-3 times. • You can skip masoor dal or use chana dal in place of it. • Soak the dal in enough water for about an hour. • Heat up oil in a cooker and add mustard seeds, cumin seeds, bay leaves, hing and onion. • Add salt and mix well. • Fry well until onion gets nice golden color and add tomato. • Mix well and fry it together until tomato is cooked well for about 7-8 minutes. • Add green chilies, ginger-garlic paste, kitchen king masala, coriander powder, turmeric powder and red chili powder and fry it well together for about 2-3 minutes. • Add the soaked dal, hot water and salt and mix everything well together. • Close the lid and cook on high heat until 4 whistles. • For tadka, heat up ghee in a tadka pan and add garlic. • Fry well until garlic gets nice golden color. • When garlic is almost fried, turn the gas off and add dry red chilies and curry leaves. • Mix well and add red chili powder. Mix well and tadka is ready. • Open the cooker and beat the dal really good. • Add water and mix well. • Add the tadka and mix well. Dal fry tadka is ready. Jeera Rice • Wash rice really good 2-3 times and soak it in enough water for about 30 minutes. • Drain all the water from soaked rice and keep it aside. • Heat up cooker on medium heat and add ghee. • You can use oil in place of ghee. • When ghee is hot enough, add cumin seeds, cloves and black peppercorns and let cumin seeds splutter. • Adding cloves and black peppercorns is optional. You can skip it if you don’t want. • Add the soaked rice and fry it well. • Add hot water and salt and mix well. • Close the lid and cook on high heat until 1 whistle. • Open the lid and mix well once carefully. Jeeera rice is ready. For more Such Recipes जीरा राईस | How to make Restaurant Style Jeera Rice | madhurasrecipe -    • जीरा राईस | How to make Restaurant St...   दाल फ्राय | How To Make Restaurant Style Dal Fry | Easy Dal Fry Recipe | Madhurasrecipe -    • दाल फ्राय | How To Make Restaurant St...