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Gastronomie : camembert rôti, un délice normand !

PLUS D'INFOS https://www.france.tv/france-3/meteo-... Ingrédients : Camembert Topinambour Andouille de Vire ou chorizo Beurre Recette : Eplucher et découper les topinambours en morceaux Dans une poêle, faire sauter les morceaux dans du beurre Terminer la cuisson des topinambours dans un four à 175° Couper des lamelles d’andouille et les faire sauter dans du beurre (2 minutes uniquement) Dans un ramequin disposer le camembert puis le mettre au four à 175° pendant 10 minutes Pour déguster ce plat réconfortant, préparer des mouillettes de pain Il ne vous reste plus qu’à dresser et à apprécier ! Chef : Jacques Roulland SUIVEZ-NOUS / meteoalacarte / meteoalacarte / meteoalacarte RÉAGISSEZ Hashtag #Meteoalacarte

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