У Ð½Ð°Ñ Ð²Ñ‹ можете поÑмотреть беÑплатно פרק 298- ×—×¦×™×œ×™× ×ž×ž×•×œ××™× ×‘×©×¨ ברוטב ×¢×’×‘× ×™×•×ª שרי или Ñкачать в макÑимальном доÑтупном качеÑтве, которое было загружено на ютуб. Ð”Ð»Ñ ÑÐºÐ°Ñ‡Ð¸Ð²Ð°Ð½Ð¸Ñ Ð²Ñ‹Ð±ÐµÑ€Ð¸Ñ‚Ðµ вариант из формы ниже:
ЕÑли кнопки ÑÐºÐ°Ñ‡Ð¸Ð²Ð°Ð½Ð¸Ñ Ð½Ðµ
загрузилиÑÑŒ
ÐÐЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите Ñтраницу
ЕÑли возникают проблемы Ñо Ñкачиванием, пожалуйÑта напишите в поддержку по адреÑу внизу
Ñтраницы.
СпаÑибо за иÑпользование ÑервиÑа savevideohd.ru
×—×¦×™×œ×™× ×¨×›×™× ×ž×ž×•×œ××™× ×‘×‘×©×¨ עסיסי ×©×ž×ª×‘×©×œ×™× ×‘×¨×•×˜×‘ ×ž×“×”×™× ×©×œ ×¢×’×‘× ×™×•×ª שרי ושו×. ×ת ×¢×’×‘× ×™×•×ª השרי ×•×”×©×•× ×× ×™ צולה ×§×•×“× ×‘×ª× ×•×¨. ×–×” ×ž×•×¦×™× ×ž×”× ×ת המתיקות ×”× ×¤×œ××” שמתחברת ×œ×—×¦×™×œ×™× ×•×œ×‘×©×¨. חשוב לבחור ×—×¦×™×œ×™× ×‘×™× ×•× ×™×™×-×§×˜× ×™× ×•×§×œ×™×, כך יתקבלו גלילות ×—×¦×™×œ×™× ×§×˜× ×•×ª שכיף לזלול. תבשיל סופר ×—×’×™×’×™, ×ž×¨×©×™× ×•×˜×¢×™×. ×ת המתכון ×”×ž×œ× ×ª×•×›×œ×• ×œ×ž×¦×•× ×‘×תר שלי: https://www.heninthekitchen.com/ וכ×ן: ×›-6-8 ×¡×•×¢×“×™× ×ž×¦×¨×›×™×: ×›-4-5 ×—×¦×™×œ×™× ×‘×™× ×•× ×™×™×-×§×˜× ×™×, עדיף ×¦×¨×™× ×•×›×ž×” שיותר קלי×, ×›-1 קילו ×›-1 ×›×£ מלח להמלחת ×”×—×¦×™×œ×™× ×œ×¨×•×˜×‘: ×›-500-600 ×’×¨× ×¢×’×‘× ×™×•×ª שרי 1 בצל קלוף וחצוי 1 ר×ש ×©×•× ×—×ª×•×š מעט בחלק העליון רבע כוס שמן זית 2 כפות רסק ×¢×’×‘× ×™×•×ª 1 ×›×£ סוכר ×—×•× ×›×”×” 2 כפות פפריקה חצי כפית כמון רבע כפית פלפל שחור 1 כפית מלח לתערובת הבשר: חצי קילו בשר טחון 1 ביצה רבע כוס פירורי ×œ×—× 1 ×¢×’×‘× ×™×™×” מגורדת 1 תפוח ×דמה קלוף, מגורד (×‘×—×•×¨×™× ×”×§×˜× ×™×) וסחוט (×—×™, ×œ× ×ž×‘×•×©×œ) כחצי צרור כוסברה קצוצה 1 כפית פפריקה רבע כפית ×›×•×¨×›×•× ×¨×‘×¢ כפית כמון רבע כפית פלפל שחור 1 כפית מלח להגשה: מעט כוסברה קצוצה ×ופציה- מעט ×©×§×“×™× ×¤×¨×•×¡×™× ×§×œ×•×™×™× ×ופן ×”×›× ×”: חצילי×: • לקלוף ×ת ×”×—×¦×™×œ×™× ×‘×¦×•×¨×ª "זברה". להוריד ×ת הר×ש ולפרוס פרוסות ל×ורך בעובי חצי ס"מ. • ×œ×”× ×™×— ×ת פרוסות ×”×—×¦×™×œ×™× ×¢×œ רשת ולפזר ×¢×œ×™×”× ×ž×œ×— ×ž×©× ×™ הצדדי×. • להשרות ×ת החציל ×¢× ×”×ž×œ×— כשעה (×פשר ×’× ×™×•×ª×¨). • ×‘×™× ×ª×™×™× ×ž×›×™× ×™× ×ת הרוטב. רוטב: • ×œ×—×ž× ×ª× ×•×¨ ל-200 מעלות. בסיר רחב ×œ×”× ×™×— ×ת ×¢×’×‘× ×™×•×ª השרי, בצל, ר×ש ×©×•× ×•×©×ž×Ÿ זית. לערבב כך שכל ×”×ž×¦×¨×›×™× ×™×¦×•×¤×• היטב בשמן זית. • לכסות ×‘× ×™×™×¨ כסף ×•×œ×”×›× ×™×¡ ×œ×ª× ×•×¨ לצלייה של 45 דקות. • להוצי×, להסיר ×ת × ×™×™×¨ הכסף, ×œ×”×•×¦×™× ×ž×”×¡×™×¨ ×ת הבצל (בשביל תערובת הבשר) ור×ש ×”×©×•× ×•×œ×”× ×™×— בצד. • להוסיף לסיר של ×¢×’×‘× ×™×•×ª השרי, רסק ×¢×’×‘× ×™×•×ª, סוכר חו×, פפריקה, כמון, פלפל שחור ומלח. לערבב היטב תוך מעיכה קלה של ×¢×’×‘× ×™×•×ª השרי. • לקחת ×ת ×”×©×•× ×”×¦×œ×•×™, ×œ×”×•×¦×™× 2 ×©×™× ×™×™ ×©×•× ×•×œ×©×ž×•×¨ בצד (בשביל תערובת הבשר), ×œ×”×•×¦×™× ×ת ש×ר ×©×™× ×™×™ ×”×©×•× ×”×¦×œ×•×™×™× ×œ×ª×•×š הרוטב, לערבב ולמעוך ××•×ª× ×ž×¢×˜. • ×‘×™× ×ª×™×™× × ×—×–×•×¨ לחצילי×. • בעזרת × ×™×™×¨ סופג, לספוג היטב ×ת כל ×”× ×•×–×œ×™× ×©×™×¦×ו מהחצילי×. לזלף מעט שמן זית על ×ª×‘× ×™×ª ×פייה מרופדת ×‘× ×™×™×¨ ×פייה ולמרוח. לסדר ×ת פרוסות ×”×—×¦×™×œ×™× ×¢×œ ×”×ª×‘× ×™×ª. לזלף מעל ×”×—×¦×™×œ×™× ×¢×•×“ שמן זית ולמרוח. • ×œ×”×›× ×™×¡ ×œ×ª× ×•×¨ (שעדיין דלוק על 200 מעלות) ולצלות ×›-15-20 דקות, עד ×©×”×—×¦×™×œ×™× ×¨×›×™×. ×œ× ×œ×”×©×—×™× ××•×ª× ×™×•×ª×¨ מדיי. תערובת הבשר: • בקערה גדולה ×œ×”× ×™×— ×ת הבשר הטחון, ביצה, פירורי לח×, ×¢×’×‘× ×™×™×” מגורדת, תפוח ×דמה מגורד, כוסברה, פפריקה, כורכו×, כמון, פלפל שחור ומלח. • לקחת ×ת הבצל הצלוי ×©×©×ž×¨× ×• בצד, לקצוץ דק ולהוסיף ×ותו לקערת הבשר. ×œ×”×•×¦×™× ×ת 2 ×©×™× ×™×™× ×”×©×•× ×”×¦×œ×•×™×•×ª ×©×©×ž×¨× ×• בצד ולהוסיף ×’× ×ותן. • לערבב היטב לתערובת ×חידה. הרכבה ובישול: • ×œ×”× ×™×— פרוסת חציל על משטח עבודה. לקחת חופן מתערובת הבשר, להדק ×•×œ×”× ×™×— בקצה פרוסת החציל. לגלגל לגלילה. ×œ×”× ×™×— בסיר של הרוטב. ב×ותה צורה ליצור ×ת כל גלילות ×”×—×¦×™×œ×™× ×•×œ×”× ×™×— בצפיפות בסיר. מדיי ×¤×¢× ×œ×”×¨×™× ×ת הרוטב מהתחתית כך שיהיה קצת רוטב מעל גלילות החצילי×. • ×œ×—×ž× ×ª× ×•×¨ ל-200 מעלות. • ×œ×”× ×™×— ×ת הסיר על ×ש גבוהה, להוסיף ×ž×™× ×¨×•×ª×—×™× ×›×š שיגיעו עד כשלושת רבעי מגובה החצילי×. ×œ×”×‘×™× ×œ×¨×ª×™×—×”, לכבות ×ת ×”×ש. לכסות ×ת הסיר ×•×œ×”×›× ×™×¡ ×œ×ª× ×•×¨ לצלייה של 45 דקות. • להעביר ×ת ×”×ª× ×•×¨ למצב גריל, 200 מעלות. להסיר ×ת מכסה הסיר ולהמשיך לצלות עוד כמה דקות עד ×©×”×—×¦×™×œ×™× ×•×¢×’×‘× ×™×•×ª השרי ×ž×§×‘×œ×™× ×”×©×—×ž×” יפה. זהירות ×œ× ×œ×©×¨×•×£. • להגיש ×¢× ×ž×¢×˜ כוסברה קצוצה ו×× ××ª× ×¨×•×¦×™× ×œ×”×•×¡×™×£ ×ת קצת ×¨×•×©× ×œ×ž× ×”, תגישו ×’× ×¢× ×ž×¢×˜ ×©×§×“×™× ×¤×¨×•×¡×™× ×§×œ×•×™×™×, ×–×” חלו×. ××™× ×¡×˜×’×¨×:   / heninthekitchen  פייסבוק:   / heninthekitchen  #×—×¦×™×œ×™× #×¢×’×‘× ×™×•×ª×©×¨×™ #בשר